Cháo tỏi thịt bò

Tiết trời đông - xuân dễ gây bệnh viêm mũi. Thật khó chịu khi mũi cứ sụt sịt, hắt hơi liên tục và nghẹt đặc. Món cháo tỏi thịt bò sẽ giúp cơ thể bạn nâng cao sức đề kháng và tăng cường khả năng chống lạnh. Đặc biệt, tỏi với vị cay ngọt, tính ấm, có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus khá mạnh, cải thiện năng lực miễn dịch của cơ thể. Rau thơm cũng có tác dụng tương tự tỏi. Ăn một bát cháo nóng, bạn sẽ thấy công dụng rõ rệt, hiệu quả ngay lập tức. 

     NGUYÊN LIỆU100g             thịt bò
60g               tỏi tươi
15g               rau thơm tươi
60g               gạo tẻ
Gia vị vừa đủ

    THỰC HIỆN- Thịt bò rửa sạch, thái miếng
- Tỏi đập dập. Rau thơm thái nhỏ
- Nấu cháo nhừ rồi cho thịt bò và tỏi vào đun sôi một lát, thêm rau thơm và gia vị, ăn nóng trong ngày.