Đũa đước Đất Mũi

Đũa đước là sản phẩm đặc trưng của vùng Đất Mũi. Đũa được làm từ thân cây đước với quy trình tự động bằng máy.

Hiện nay trên thị trường có hai loại sản phẩm được người tiêu dùng ưa thích. Một là đũa làm từ loại cây có độ tuổi từ 8-10 năm, loại này rất cứng, có những sớ màu nâu sậm trông rất đẹp và sang trọng. Loại thứ hai được làm từ loại cây đước có tuổi nhỏ hơn nên sản phẩm có màu hơi vàng.

Gian hàng đũa đước tại Khu du lịch Mũi Cà Mau.

Với giá thành rẻ (từ 10.000-15.000 đồng/10 đôi), lại đẹp và bền, đũa đước là món quà lưu niệm ý nghĩa tặng bạn bè, người thân của du khách mỗi khi đến với Mũi Cà Mau.

Chị Trương Thị Ngọc Bích, chủ gian hàng lưu niệm tại Khu du lịch Mũi Cà Mau, cho biết: "Nhiều năm qua, đũa đước là sản phẩm được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn mỗi khi đến đây, có ngày gian hàng của tôi bán được trên 500 đôi".

Cà Mau có nguồn nguyên liệu phong phú có thể phát triển mạnh mặt hàng này. Nếu được quan tâm đầu tư công nghệ, nghề làm đũa đước ở Đất Mũi có thể phát triển thành làng nghề truyền thống vừa giải quyết công ăn việc làm cho người dân địa phương vừa tạo được thương hiệu sản phẩm cho Cà Mau./.

Bài và ảnh: Nguyễn Phú