Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng mười một, 2014

Đài tưởng niệm trăm tuổi có 1-0-2 của Việt Nam

(Kiến Thức) - Đài tưởng niệm chiến sĩ trận vong là một công trình kiến trúc với nét đẹp truyền thống phong cách Huế.

Đài tưởng niệm chiến sĩ trận vong còn được gọi là Bia Quốc Học, toạ lạc bên bờ Nam sông Hương, đối diện cổng trường Quốc Học là một công trình kiến trúc độc đáo, có lịch sử khá đặc biệt ở Huế.

Công trình này được xây vào đầu thế kỷ 20 để tưởng niệm những binh sĩ người Pháp và người Việt ở Trung kỳ đã chết trong hàng ngũ của quân Pháp trong Chiến tranh thế giới lần thứ nhất.

Theo Nghị định của toà Khâm sứ Trung Kỳ ký ngày 24/7/1919, một hội đồng gồm 12 người, do viên Khâm sứ làm chủ tịch đã được lập ra để nghiên cứu các đồ án lập đài tưởng niệm.

Địa điểm xây dựng được lựa chọn là khoảng đất trống bên bờ sông Hương, trước trường Quốc học.

Việc tổ chức tuyển mẫu thiết kế đài tưởng niệm đã diễn ra từ ngày 10/4 - 3/5/1920. Trong bốn đồ án dự thi, hội đồng đã chọn đồ án của tác giả Tôn Thất Sa, giáo viên trường Bá công Huế, với giải thưởng là 80 đồng.
Công trình được khởi công xây …

Vẻ đẹp của nhà thờ tráng lệ bậc nhất Việt Nam

(Kiến Thức) - Nhà thờ Dòng Chúa Cứu Thế ở Huế là một trong những nhà thờ Công giáo to lớn và tráng lệ vào bậc nhất ở Việt Nam.

Bên cạnh các công trình kiến trúc của nhà Nguyễn, Huế cũng được biết đến với những nhà thờ Công giáo bề thế và có kiến trúc độc đáo. Nhà thờ Dòng Chúa Cứu Thế là một công trình nổi bật trong số này.Tọa lạc ở phường Phú Nhuận của thành phố Huế, nhà thờ này được khởi công vào tháng 1/1959 và khánh thành vào tháng 8/1962 theo thiết kế của kiến trúc sư Nguyễn Mỹ Lộc. Mặt bằng kiến trúc chính của nhà thờ sâu 70m, bề ngang từ 15–37 m. Hành lang hai bên dài 26 m, rộng 4,2m, mái nhà thờ cao 32m. Chính giữa nhà thờ là tháp chuông gồm ba tầng, đỉnh chóp cao 53m. Nhìn chung, kiến trúc của nhà thờ là sự tổng hòa kiến trúc Đông - Tây, dựa trên việc tuân thủ những quy tắc truyền thống của một nhà thờ Công giáo La Mã. Nét đặc biệt của nhà thờ là cửa rộng và không có vách. Phần hiên của thánh đường được thiết kế rất rộng, khi đông người dự lễ có thể mở rộng cửa, vì thế người ở ng…

Lời giải nào cho xuất thân của Trần Bình Trọng?

(Kiến Thức) - Những manh mối về nguồn gốc xuất thân có những nét tương đồng có thể cho thấy mối quan hệ giữa Trần Bình Trọng và Lê Tần (Lê Phụ Trần).  Những manh mối về nguồn gốc xuất thân có những nét tương đồng có thể cho thấy mối quan hệ giữa Trần Bình Trọng và Lê Tần (Lê Phụ Trần). Tuy nhiên, để khẳng định Trần Bình Trọng có phải con của Lý Chiêu Hoàng hay không còn cần thêm nhiều chứng cứ xác thực hơn nữa. Cùng là dõng dõi Lê Đại Hành Căn cứ vào Lê triều miêu duệ và Cổ Mai bi ký cho rằng, Lê Phụ Trần là cha Trần Bình Trọng và có thể chính Lê Tông là Trần Bình Trọng, vì tài liệu chỉ ghi Lê Phụ Trần và công chúa Chiêu Thánh chỉ có một con trai, không nhắc đến người con trai nào khác. Theo chính sử, Chiêu Thánh mất vào đầu năm Mậu Dần (1278) tại quê hương Cổ Pháp (Từ Sơn, Bắc Ninh) thọ 60 tuổi. Về nhân thân của Trần Bình Trọng, trong sử sách cũng không ghi rõ cha mẹ, chỉ nói ông vốn họ Lê, dòng dõi vua Lê Đại Hành giống như nhân thân Lê Tần. Tuy nhiên, các nhà sử học cho rằng ông chính…

Chuyện danh tướng Việt "đi dưới nước như đi trên cạn"

(Kiến Thức) - Trong cuộc chiến, Yết Kiêu luôn theo sát chủ tướng, xông pha trận mạc, tham gia nhiều trận đánh lớn, tỏ rõ là một danh tướng trung thành, mưu trí... Trong cuộc chiến, Yết Kiêu luôn theo sát chủ tướng, xông pha trận mạc, tham gia nhiều trận đánh lớn, tỏ rõ là một danh tướng trung thành, mưu trí và gan dạ; chỉ huy đội quân cảm tử tinh nhuệ, dùng tài bơi lặn nhiều lần bí mật tập kích nhấn chìm thuyền giặc, lập công xuất sắc, khiến quân địch kinh hoàng, khiếp sợ. Đi dưới nước như đi trên cạn Truyện kể rằng, bấy giờ, quân Nguyên - Mông kéo mấy trăm chiếc thuyền theo đường biển vào đánh chiếm Đại Việt. Không quản mùa đông giá rét, đêm đêm, Yết Kiêu lặn xuống biển, nằm dưới đáy thuyền lấy dùi sắt nhọn đục thủng thuyền, làm thuyền giặc bị nước biển chảy ồ vào chìm ngay. Quân giặc sợ lắm. Lúc đầu chúng không hiểu vì lẽ gì. Nhưng sau chúng chăng lưới vây bắt được Yết Kiêu. Chúng hỏi ông: - Nước mày có bao nhiêu người có tài bơi lặn như mày? Ông đáp: - Nước Nam có rất nhiều người có tà…

Ngỡ ngàng trước “sóng núi” Chợ Chu

TTO - Cảnh đúng là “thiên tạo” với những “sóng núi” sừng sững, nhấp nhô uốn lượn quanh thung lũng. Ai một lần đến Định Hóa, Thái Nguyên cũng ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của phố núi Chợ Chu.   Phố núi Chợ Chu nằm yên bình dưới chân núi- Ảnh: N.T.Lượng Đi theo quốc lộ 3 Thái Nguyên - Bắc Cạn, cách thành phố Thái Nguyên 50km sẽ gặp thị trấn Chợ Chu bình dị có tự bao đời nay.  Ai đến Chợ Chu một lần cũng đặc biệt ấn tượng. Và cái ấn tượng làm du khách nhớ mãi không phải chỉ ở tấm lòng hồn hậu của con người nơi đây mến khách, khí hậu ở đây mát lành, yên ả mà còn ngỡ ngàng trước những tường thành bằng đá núi bao bọc lấy thung những Chợ Chu tự bao giờ.  Cư dân Chợ Chu quần tụ bên những cánh đồng xanh mướt và điểm nổi bật là vùng đất này được bao bọc bởi những dãy núi đá cao sừng sững xung quanh, núi liền núi chạy dài tới hút tầm mắt. Đó là cảnh “thiên tạo” mà thiên nhiên ban tặng cho đất và người Chợ Chu. Chạy dài từ đầu đến cuối phố núi Chợ Chu không gì ấn tượng bằng những dãy núi đá nhấp nhô, uố…

Những món ngon khó cưỡng ở Mộc Châu

(Dân trí) - Đến với Mộc Châu, du khách không những được hòa mình trong không gian tươi đẹp đầy sắc màu của hoa lá, cây cỏ mà còn có cơ hội thưởng thức nét văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo nơi đây. Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản thường thấy trong bữa ăn của người Thái đen. Món thịt này thường được làm từ bắp của những chú trâu, bò nhà thả rông trên các vùng núi đồi Tây Bắc. Khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì và thái dọc thớ, rồi hun bằng khói của than củi từ các núi đá.

Với miếng thịt trâu thành phẩm, mùi khói gần như vẫn còn nguyên, song lại không gây khó chịu. Các kỹ thuật chế biến đều là bí quyết gia truyền, song sản phẩm khá thuần nhất. Người làm dùng cách tẩm ướp thịt với các gia vị khác như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén - một loại hạt tiêu rừng của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc. Các gia vị này thậm chí còn thấy nguyên trên từng thanh thịt. Miếng thịt khô nhưng vẫn giữ nguyên mùi vị đặc trưng, nhất là độ ngọt của thớ …

Những món bún cá không thể bỏ qua ở miền Tây

Bún cá kèn dừa lạ lẫm, bún cá lóc nước lèo thanh ngọt hay bún mắm miền Tây chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến vùng quê sông nước này.
Từ những loại cá giống nhau nhưng với cách chế biến đa dạng và độc đáo, người miền Tây đã tạo ra những món bún với hương vị hoàn toàn khác nhau, mỗi món mang một đặc trưng rất riêng biệt của miền sông nước. Điểm nhấn là hầu hết các món bún ở đây đều ăn kèm với bông điên điển - một loại bông màu vàng chỉ có ở miền Tây, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Bún cá lóc nước lèo Cá lóc sau khi luộc được làm sạch da và xương, chỉ để lại phần thịt trắng đem xào sơ qua với nghệ, tỏi, bột ngọt ... cho thấm gia vị. Xương lợn được hầm bằng nước luộc cá cho có vị ngọt dùng làm nước lèo. Trong phần nước lèo còn cho thêm nước cốt nghệ tươi, sả và mắm ruốc nên nước bún có màu hơi vàng. Bông điên điển là một thứ không thể thiếu trong nồi nước lèo bún cá. Khi ăn, bún được cho vào trước, sau đó cho thêm thịt cá và cho nước lèo vào. Vì người ta ướp cá bằng nghệ tươi nên đã khử đượ…