Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng tư, 2015

Ngỡ ngàng trước “vịnh Hạ Long” ở đất tổ Hùng Vương

(Kiến Thức) - Đầm Ao Châu có khoảng 100 hòn đảo lớn nhỏ cùng với rất nhiều ngách nước đan cài, được mệnh dnah là "vịnh Hạ Long" ở đất tổ Hùng Vương. 


Từ lâu nay, đầm Ao Châu (nằm trên địa bàn thị trấn Hạ Hòa và các xã Y Sơn, Ấm Hạ và Phụ Khánh của huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ) đã được mệnh danh là một " vịnh Hạ Long trên đất Phú Thọ"

.Đầm có khoảng 100 hòn đảo lớn nhỏ, hình dáng phong phú cùng với rất nhiều ngách nước đan cài trên diện tích mặt nước khoảng 2 km².

Mực nước trong hồ luôn có độ sâu khoảng 3m, có nơi sâu tới 35m và quanh năm không bị cạn. Nhờ vậy, mặt nước Ao Châu trong xanh, không bị ô nhiễm và có rất nhiều loài thủy sinh.



Các hòn đảo ở đầm được bao phủ một thảm thực vật đa loài dày đặc và phong phú.

Ở nhiều đảo, người dân địa còn trồng nhiều loại cây ăn quả như: mít, bưởi, nhãn, vải, khế...



Các đồi chè xanh ngát bên bờ đầm khiến cho khung cảnh càng trở nên hấp dẫn.

Trên một hòn đảo của đầm có đài thờ để thờ các bậc anh linh với tấm đại tự "Từ hàng quảng …

Hành trình vào hang Én - hang động lớn thứ ba thế giới

Bạn sẽ phải băng qua một khu rừng lớn, nghỉ chân bên con suối nhỏ trước khi tiến về phía hang Én, địa danh nổi tiếng nhưng dễ chinh phục hơn Sơn Đoòng.
Hang Én là hang động lớn thứ ba thế giới với hệ sinh thái phong phú và độc đáo. Nhiều người ưa mạo hiểm chưa đăng ký được tour Sơn Đoòng có thể lựa chọn nơi này để chinh phục. Thời gian Bạn lên kế hoạch khám phá vào mùa khô khoảng tháng 4 - 8. Lúc này, mặt đường khô ráo, thuận tiện cho việc di chuyển. Mùa mưa, nước ngập sẽ khiến chuyến đi bị gián đoạn hoặc không thể thực hiện được. Di chuyển Ô tô: Từ Hà Nội, bạn tới bến xe Nước Ngầm hoặc Yên Nghĩa để mua vé đi Quảng Bình. Giá một lượt từ 150.000 đồng trở lên tùy loại ghế và hãng xe. Ở TP HCM, giá vé trung bình là 680.000 đồng. Bạn tới bến xe miền Đông để mua vé. Tàu hỏa: Các chuyến sẽ dừng tại ga Đồng Hới. Giá vé chiều Hà Nội - Quảng Bình khoảng 200.000 - 750.000 đồng và tại TP HCM từ 600.000 đồng. Máy bay: Các chuyến từ Hà Nội đến Đồng Hới có giá trung bình khoảng 900.000 đồng. Trong kh…

ĐI ĐÂU, ĂN GÌ Ở CÙ LAO CHÀM?

Cách bờ biển Cửa Đại 18km, Cù Lao Chàm là nơi bạn không nên bỏ qua. Bạn nên dành ra 2 ngày ở đây, trải nghiệm dịch vụ homestay và thưởng thức hải sản tươi ngon. Thời gian đi Cù Lao Chàm lý tưởng nhất là vào mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 8. Chỉ cần dành khoảng thời gian 2 ngày 1 đêm, bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên trong hành trình khám phá Cù Lao Chàm.  Di chuyển ra Cù lao Chàm Vì là địa điểm du lịch gần Hội An nên di chuyển đến Cù Lao Chàm rất thuận tiện bằng thuyền gỗ hoặc cano. Thuyền gỗ là loại tàu chợ chuyên chở hàng hóa và người dân nên di chuyển khá chậm, mất khoảng 2 giờ. Còn cano tuy giá thành cao nhưng di chuyển nhanh và thuận tiện. Từ phố cổ Hội An, bạn đi thẳng theo con đường nhựa ra biển Cửa Đại, cuối đường sẽ thấy bến tàu Cửa Đại. Tại đây, có rất nhiều cano du lịch cho bạn lựa chọn. Sau khoảng 20 phút lướt sóng trên cano, bạn đã đến được Cù Lao Chàm thơ mộng. Vui chơi Cù Lao Chàm có rất nhiều bãi tắm đẹp và hoang sơ như bãi Chồng, bãi Xếp, bãi Bìm, bãi Ông, bãi Hương… Nếu…

Các món ăn nổi tiếng ở vùng đất Tổ

Ngoài lễ hội đền Hùng, những đồi cọ rừng chè xanh ngát, du khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm hồn quê khi đến Phú Thọ. Khi đến Phú Thọ, bạn đừng quên thưởng thức các món thịt chua, rêu đá, hay canh cá rau sắn đậm chất dân dã của vùng đất Tổ: Thịt chua Thanh Sơn Đây là món đặc sản của người Mường ở huyện Thanh Sơn đã nổi tiếng cả nước nhờ hương vị và cách chế biến độc đáo. Để làm món thịt chua, người ta lấy thịt ba chỉ, thịt mông sấn, nạc vai, nạc thăn đã được sơ chế sạch từ loại lợn lửng, một loại lợn nuôi thả rông một năm chỉ đạt tới 15 - 17 kg, có thịt săn chắc và thơm ngon, ít nước. Thịt chua ăn kèm với các loại rau thơm. Ảnh: webtretho Những đầu bếp khéo léo thái thịt thành từng miếng thật mỏng, ướp một chút muối gia vị, được nướng chín bằng than hoa, đảm bảo độ thơm ngon, vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đó cho trộn đều với thính sao cho bột thính bám thật đều trên bề mặt các miếng thịt. Để món thịt chua ngon thì bí quyết chính ở khâu rang thính. Thính được …

Món ngon từ quả cọ nơi đất Tổ

Quả cọ chín có màu đen bóng, vị bùi, chát. Ngoài ăn sống, loại quả đặc trưng của Phú Thọ này còn có thể được làm dưa hoặc kho cá, nhưng đơn giản nhất là om.
Cây cọ mọc ở nhiều tỉnh thành nhưng là hình ảnh gắn bó với người dân Phú Thọ. Huyện Cẩm Khê là nơi cọ xuất hiện nhiều nhất, trải dọc suốt mấy chục cây số bên hữu ngạn sông Thao. Ngoài ra, cọ còn mọc thành nương, thành rừng, xanh rợp miền quê Phú Khê, Đông Phú, Thanh Nga, Sơn Nga, Phùng Xá... Khoảng tháng 7, những cây cọ trong rừng bắt đầu đơm hoa, kết trái. Đến khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 quả cọ bắt đầu chín. Khi màu vỏ chuyển sang hơi nâu và đen lại, người dân hái về rửa sạch bụi đất, chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cây cọ mùa ra quả. Ảnh: Nguyễn Sơn Hòa. Quả cọ khi chín có vị bùi, chát của miền nắng gió trung du. Sau khi rửa sạch có thể dùng để ăn sống, ỏm, làm dưa hoặc kho cá. Tuy nhiên, đơn giản và dễ ăn nhất là món ỏm cọ (người dân địa phương còn quen gọi là om cọ). Ỏm cọ rất dễ làm, chỉ cần một nồi nước, khi sôi…

Đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu

Ngoài mận và đào, dâu tây, ốc đá, cá hồi... là những đặc sản nổi tiếng của núi rừng Mộc Châu thường được số đông du khách ưa chuộng.
Cách Hà Nội 200 km về phía tây, nằm ở độ cao hơn 1.000 m so với mặt biển, Mộc Châu có không khí trong lành, được xem là điểm đến ưa thích ở miền bắc. Ghé thăm Mộc Châu đúng dịp nghỉ lễ 30/4, bạn hãy nếm thử những món đặc sản dưới đây. Dâu tây Thời điểm cuối tháng 4 - đầu tháng 5 là lúc dâu tây vào vụ thu hoạch. Loại quả này được trồng thử nghiệm ở Mộc Châu nhiều năm trước, nay thành quà ngon có tiếng. Nhiều nhà vườn còn mở rộng diện tích trồng để xuất về các thành phố và chế biến thành mứt, rượu… Hiện khu vườn trồng dâu tây ở Mộc Châu cách đồi thông bản Áng chừng một km. Ngoài tham quan, chụp ảnh, tìm hiểu về quy trình trồng, du khách được tự tay chọn những quả dâu chín mọng và thưởng thức ngay tại vườn. Giá dâu 180.000 - 300.000 đồng một kg tùy loại. Ảnh: Hoàng Ngọc Hùng. Cá hồi Cá hồi là đặc sản mới xuất hiện ở Mộc Châu vài năm nay với nhiều cách chế …

Cung đường phượt ven biển lý tưởng cho dịp lễ 30.4

Đăng Bởi  -  Với dịp nghỉ lễ dài ngày tới đây, bạn có thể lên lịch để làm một chuyến rong ruổi men theo đường biển từ Sài Gòn tới Lăng Cô, Huế bằng xe máy. Sau đây là gợi ý những cung đường phượt ven biển lý tưởng cho dịp lễ 30.4. Trước khi đi, bạn nên kiểm tra xe, đổ đầy xăng, tìm hiểu các chặng, đánh dấu đoạn nghỉ để giữ sức. Ngoài ra, bạn cũng cần thường xuyên tra Google maps hoặc hỏi người dân để chắc chắn đang đi đúng hướng. Lịch trình Cung đường phượt ven biển lý tưởng cho dịp lễ 30.4: Ngày 1: Sài Gòn – Bà Rịa – Kê Gà - Hòn Rơm
Tổng chiều dài: 290 km, mất khoảng 10-12 giờ chạy xe.
Hướng dẫn đi: Từ Sài Gòn, bạn chạy đường phà Cát Lái, rồi đi quốc lộ 51 về tới cổng chào Bà Rịa, hỏi người dân đường về Long Hải. Sau đó cứ đi ven đường biển tới Hồ Tràm, tiếp tới Hồ Cốc, chạy thẳng sẽ gặp quốc lộ 53.
Đi thẳng về thị xã Lagi, hỏi tiếp đường ra Kê Gà. Nơi đây có một đoạn đường nối thẳng xuống TP Phan Thiết. Để tới Hòn Rơm, TP Phan Thiết, bạn rẽ phải về hướng trung tâm, vừa đi …

Đậu bắp giúp 'cậu bé' hết ỉu xìu...

Đậu bắp có chứa dạng glucide phức polysaccharide và thành phần dinh dưỡng khác, giúp tăng cường dòng máu chảy vào vùng sinh dục, gây cương cứng cho quý ông. .

.Đậu bắp còn gọi là mướp tây, bắp chà, tên khoa học Abelmoschus esculentus, thuộc họ Malvaceae. Đậu bắp có thể cao trên 2m, lá dài và rộng khoảng 10–20cm, xẻ thùy chân vịt với 5–7 thùy. Hoa đường kính 4–8cm, với 5 cánh hoa màu trắng hay vàng, thường có các đốm đỏ hay tía tại phần gốc mỗi cánh hoa. Quả là dạng quả nang dài tới 20cm, chứa nhiều hạt. Ăn đậu bắp thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì và cả ung thư. Uống nước đậu bắp luộc hàng ngày, trong nhiều tháng còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, có làn da đẹp, đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh. Đậu bắp còn có tác dụng chống bệnh tiểu đường vì chất xơ trong đậu bắp có thể làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu. Tác dụng kiểm soát lipit nhờ chất xơ hòa tan được gọi là Pectin có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu... Sau đâ…