Chuyển đến nội dung chính

Bên trong khách sạn 100 năm tuổi ở Thủ đô

Nằm ngay ngã tư phố Lý Thường Kiệt - Ngô Quyền, sau khi cải tạo toàn diện, khách sạn Hòa Bình được thiết kế tiện nghi, trang nhã, đậm chất Pháp với hơn 100 phòng.

Công ty quản lý khách sạn chuyên nghiệp STS vừa công bố sự trở lại của khách sạn Hòa Bình. Thuộc sở hữu của Tổng công ty Du lịch Hà Nội, khách sạn Hòa Bình như một nhân chứng lịch sử, trầm mặc nơi ngã tư phố Lý Thường Kiệt - Ngô Quyền với một mặt giáp phố Vọng Đức, mang trọn vẹn những dấu ấn lịch sử của Thủ đô trong 100 năm qua.
polyad
Khởi đầu là một quán bia mang tên Le Coq d’Or (Brasserie Le Coq d’Or) tọa lạc tại góc đại lộ Carreau và Henri-Rivière, khoảng đầu thế kỷ 20 (năm 1917 - 1918), người Pháp đã quyết định xây dựng tại đây một khách sạn 2 tầng, mang đặc trưng kiến trúc của Pháp. Thời điểm đó, khách sạn mang tên Le Coq d’Or (Gà trống vàng) với 56 phòng, trong đó có 12 phòng hạng sang.
polyad
Năm 2016 đánh dấu sự trở lại của khách sạn sau dự án cải tạo toàn diện với sự tham gia của công ty tư vấn và quản lý khách sạn chuyên nghiệp STS.
ben-trong-khach-san-100-nam-tuoi-o-thu-do-2
Điều đáng ghi nhận là những dấu ấn kiến trúc từ thời Pháp của khách sạn như khu vực cầu thang bộ sang trọng, duyên dáng vẫn được bảo tồn và lưu giữ đến ngày nay.
ben-trong-khach-san-100-nam-tuoi-o-thu-do-3
Với 103 phòng được thiết kế trang nhã và lịch sự, đậm chất Pháp, khách sạn Hòa Bình mang tới cảm giác sang trọng, tiện nghi và ấm cúng cho mỗi du khách.
ben-trong-khach-san-100-nam-tuoi-o-thu-do-4
Tất cả phòng đều có cửa sổ rộng mở đế du khách đón ánh sáng tự nhiên, đắm mình trong tầm nhìn đẹp và cảm nhận những hơi thở của một Hà Nội bình yên nơi con phố Lý Thường Kiệt - Ngô Quyền.
ben-trong-khach-san-100-nam-tuoi-o-thu-do-5
Tuy mọi thứ đã thay đổi theo thời gian, nhưng cái tên “Chốn bồng lai” đầy thơ mộng và bình yên ngày nào vẫn được lưu dấu trong tên nhà hàng chính của khách sạn: Nhà hàng Le Splendid. Ở đây, du khách có thể thưởng thức những thực đơn Á - Âu phong phú, đa dạng.
ben-trong-khach-san-100-nam-tuoi-o-thu-do-6
Không chỉ để nghỉ ngơi, khách sạn này cũng là lựa chọn của nhiều sự kiện quan trọng được tổ chức tại Thủ đô, với hệ thống 3 phòng hội thảo có hệ thống trang thiết bị âm thanh hiện đại phục vụ phong phú các nhu cầu về hội thảo, hội nghị. Đặc biệt, nhiều đôi uyên ương cũng chọn nơi đây để ghi dấu ngày trọng đại nhất trong đời.
Hưng Thịnh

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

Nghề đắp phù điêu ở Thạch Xá

Là vùng đất nổi tiếng với những nghề thủ công truyền thống, xã Thạch Xá (huyện Thạch Thất, Hà Nội) còn được biết đến là nơi có những người thợ đắp phù điêu tài hoa. Những người thợ Thạch Xá được nhiều người biết đến qua công việc phục chế, tân tạo nhiều công trình văn hóa tâm linh ở Việt Nam. Theo nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn, một trong số người giữ gìn và phát triển nghề đắp phù điêu của Thạch Xá thì nghề đắp phù điêu có lịch sử cách đây khoảng 200 năm. Là người theo bố học nghề từ năm 13 tuổi, nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn với tài năng và kinh nghiệm hơn 40 năm đã trực tiếp thiết kế, phục chế, tôn tạo hàng trăm tác phẩm tại các công trình di tích lịch sử, văn hóa tâm linh được Nhà nước xếp hạng. Trong đó, tiêu biểu là phục chế đầu đao (chùa Tây Phương, Thạch Thất), đắp nổi Rồng chầu mặt nguyệt (chùa Thầy, Quốc Oai), phục dựng con giống cổ chùa Sóc Sơn, xây cột trụ và đắp hoa văn con giống tại chùa Hòe Nhai, một trong những di tích kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội...

Xơ giấy dó (còn gọi …

Nuôi gà thảo mộc ở Định Quán

Nuôi gà thảo mộc, hay còn gọi là thảo dược, khác với những mô hình nuôi khác ở chỗ người nuôi bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhiều loại thảo dược tốt có lợi cho sức khỏe của gà, góp phần thay thế hoàn toàn các loại kháng sinh và chất kích thích tố tăng trọng thường sử dụng trong quy trình nuôi gà bình thường. Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán) là người tiên phong trong việc nuôi gà thảo mộc ở tỉnh Đồng Nai.

Từ lâu, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hướng tới nền chăn nuôi sạch, bền vững và xu hướng này trở nên khá phổ biến trên thế giới. Nắm bắt được xu thế đó và nhận biết nhu cầu thị trường luôn ưu tiên sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng, từ năm 2011, bà Cao Thị Ten đã tiến hành nuôi thử nghiệm lứa gà thảo mộc đầu tiên.


Trang trại nuôi gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai).


Cây…