Thứ Ba, 28 tháng 2, 2017

Đầu năm rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo

(Emdep.vn) - Tam Đảo không còn là điểm du lịch mới mẻ của miền bắc Việt Nam, nhưng hoang đảo trên lòng hồ Xạ Hương ngay dưới chân Tam Đảo thì chắc là không phải ai cũng biết đến.
Nằm dưới chân núi Tam Đảo của tỉnh Vĩnh Phúc, hồ Xạ Hương là một thắng cảnh quen thuộc của người dân nơi đây, song chưa thực sự phổ biến với người yêu du lịch khắp cả nước. Lòng hồ rộng, bao quanh là màu xanh mướt mát của núi đồi cây cỏ, không khí thì lúc nào cũng trong lành, vắng lặng, gây nghiện với bất cứ ai ngay lần đầu đặt chân đến.
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Hồ Xạ Hương nằm dưới chân núi Tam Đảo, là địa điểm vui chơi và lao động quen thuộc của người dân địa phương
Rời khỏi bến thuyền ở sát bờ hồ, chẳng mấy chốc mà chúng tôi đã hoà mình trọn vẹn vào thiên nhiên trong xanh và sẵn sàng cho một chuyến đi hứa hẹn nhiều bất ngờ. Cuộc sống ồn ào nơi phố thị phút chốc trôi tuột khỏi tầm tay và tâm tưởng. Giữa lòng hồ rộng lớn chỉ còn lại độc một chiếc thuyền nhỏ xinh nhuốm màu nắng vàng ruộm.
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Ngồi thuyền chừng 40 phút, chúng tôi dừng chân ở một hòn đảo lạ lẫm không một bóng người lại qua. Ngoại trừ hiu hiu tiếng gió, ì ầm tiếng suối và rít ríu tiếng chim chóc gọi bầy, thì hình như ở đây tịch không còn một thanh âm nào khác nữa.
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Hòn đảo qua ống kính máy phim
Bị cảnh vật của hồ Xạ Hương làm cho mê mẩn, đám người phố thị xô bồ chúng tôi thích thú chạy dọc trên đảo, đùa nghịch dưới những tán lá cây, men theo bờ suối vào trong rừng, mãi tới khi trùng chân mỏi gối mới ngồi nghỉ trên những tảng đá, buông thõng đôi bàn chân cho nước suối mát rượi mơn trớn chảy qua.
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Hòn đảo này khá rộng, đi hết một vòng kèm theo chụp hình cũng phải mất chừng cả tiếng đồng hồ. Nơi đây xem chừng là rất thích hợp để tổ chức dã ngoại hoặc các trò chơi vận động thể lực như truy tìm kho báu, cuộc đua kỳ thú… hay để làm nơi du hí ngắm cảnh chụp ảnh đầu năm. Lúc đến đây rồi, tôi cứ tiếc rẻ mãi vì không mang theo đồ ăn, trái cây và những cuốn sách để cắm trại hay nằm dài trên thảm cỏ mà tắm nắng và đọc sách, tận hưởng một kỳ nghỉ không chút âu lo, muộn phiền của công việc và cuộc sống xô bồ.
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Trốn khói bụi thị thành, rủ nhau dã ngoại ở đảo hoang dưới chân Tam Đảo
Nếu đến đây vào mùa hè, bạn có thể cùng người dân địa phương bơi lội ở gần bờ hoặc kéo lưới bắt cá rồi đem lên đảo nướng. Tuy nhiên, vì hòn đảo cách bờ khá xa, xung quanh lại không có khu dân cư, cho nên các hoạt động vui chơi tốt nhất chỉ nên diễn ra trong ngày và không nên cắm trại qua đêm tại đây.
Khí hậu ở hồ Xạ Hương tương đối dễ chịu, tuy không mát lành được như trên núi nhưng không ngột ngạt khói bụi như ở thị thành. Du khách ghé chơi nơi đây cũng không cần chen chúc đông người như ở Tam Đảo. Rất nguyên sơ và gần gũi với tự nhiên, có lẽ đây sẽ là một điểm dừng chân đầy tính kích thích đối với những tín đồ yêu thích du lịch trải nghiệm.
Phong Kiều

    Du xuân vui vẻ giá 'hạt dẻ' ở Hải Phòng

    (Emdep.vn) - Cách Hà Nội không quá xa, mức sống bình dân với những điểm dừng chân đẹp mắt và nhiều món ngon khó cưỡng, Hải Phòng sẽ là lựa chọn không tồi đối với những ai muốn du xuân với nhiều điều thú vị.
    Là một thành phố công nghiệp hiện đại, Hải Phòng khiến nhiều người lầm tưởng rằng không có gì để du lịch nếu như không ngồi tàu ra đảo Cát Bà. Sự thật thì hoàn toàn ngược lại, thành phố hoa phượng đỏ rất biết giữ chân du khách bằng những vẻ đẹp đáng yêu đáng mến rất riêng của mình.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Lên tàu và du xuân về với Hải Phòng là một lựa chọn không tồi dịp đầu năm mới
    Hải Phòng bé xíu nên chỉ cần hai ngày một đêm là vừa vặn cho một chuyến du xuân ngày đầu năm mới. Ngay cả vào dịp lễ, thành phố này cũng không quá đông đúc như Hà Nội hay Sài Gòn, đường phố lại sạch đẹp, chắc chắn sẽ không khiến du khách phiền lòng hay bức bối.
    Khởi hành từ Hà Nội đi Hải Phòng, nếu ngồi xe khách sẽ khá nhanh, nhưng lựa chọn tàu hoả sẽ thú vị hơn nhiều. Tàu chạy chầm chậm, lăn bánh qua nhiều nhà ga, du khách có thể thoải mái ngắm nhìn cuộc sống đặc trưng vùng miền lững lờ trôi qua khung cửa.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
     Ngồi tàu là khoảng thời gian hiếm hoi tận hưởng cuộc sống
    Khoảng thời gian trên tàu, mọi người có thể trò chuyện, chơi trò chơi hoặc thảnh thơi đọc sách, tận hưởng cuộc sống yên ả và dễ chịu.
    Về cơ bản, Hải Phòng không khác Hà Nội là mấy, song nếu chịu khó tản bộ vào sâu các ngõ ngách, phố phường, bạn sẽ vô tình lạc vào những góc nhỏ xinh xưa cũ của thành phố này.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Hải Phòng có những góc nhỏ cũ kỹ đầy mê hoặc
    Ở nơi đây, cuộc sống diễn ra bình dị và ấm áp, ta có thể thu trọn vào đôi mắt và trí nhớ của mình vẻ đẹp của người dân địa phương, có thể mò mẫm tìm vào các tiệm café vintage hay quán ăn vỉa hè vừa ngon vừa rẻ.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Hải Phòng có những quán café phong cách vintage, rộng vài chục mét với không gian ngoài trời và trong nhà chia làm nhiều gian với nhiều màu sắc
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Khoảnh vườn xanh mướt ở một tiệm cafe
    Hải sản là đặc sản bất tận của Hải Phòng, chẳng cần ra tới biển cũng có thể thưởng thức thoải mái mà chẳng hề tốn tiền.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Phải tận dụng cơ hội đến Hải Phòng để thưởng thức hải sản cho thoả thích
    Từ món chân giá bể nóng hổi, ốc móng tay mỡ màng dậy mùi bơ tỏi, ốc xào me, xào dừa chan chứa nước sốt, bề bề rang béo ngậy…, mới nhìn qua là không ai ngăn nổi cơn thèm.
    Đến Hải Phòng, cho dù Đồ Sơn không sánh bằng nhiều bãi biển nổi tiếng khác khắp Việt Nam thì đó cũng là điểm dừng chân không nên bỏ lỡ. Từ trong thành phố đi xe buýt khoảng 20 phút sẽ tới trung tâm thị xã Đồ Sơn, đi bộ thêm khoảng 20 phút nữa là sẽ thấy biển.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    20 phút đi bộ nghe có vẻ hơi mất thời gian nhưng cũng là một trải nghiệm không kém thú vị để bạn thu trọn vào tầm mắt không khí mùa xuân ngập tràn trên đường phố.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Biển Đồ Sơn mùa lạnh khá vắng vẻ, mọi người thoải mái đi dạo trên bãi biển, vui chơi ở khu du lịch Hòn Dáu – nơi được mệnh danh là "Đà Lạt thu nhỏ" hoặc nằm dài ngắm trời xanh và lặng nghe tiếng sóng rì rào. Đứng ở Hòn Dáu, mọi người còn có cơ hội ngắm điểm xuất phát của "Đoàn tàu không số" huyền thoại một thời trong những năm kháng chiến chống Mỹ.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Bầu trời Hòn Dáu trong xanh
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Từ Hòn Dáu, du khách còn được chiêm ngưỡng điểm xuất phát của "Đoàn tàu không số" nổi tiếng một thời.
    Du xuân vui vẻ giá “hạt dẻ” ở Hải Phòng
    Sở hữu rừng thông xanh ngắt trong khí hậu mát lành, Hòn Dáu được mệnh danh là “Đà Lạt thu nhỏ”.
    Bên cạnh đó, cũng tại Đồ Sơn, bạn cũng có thể ghé thăm đền Bà Đế cầu bình an, tài lộc ngày đầu năm mới.
    Phong Kiều

    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên

    (Emdep.vn) - Dù là một trong những huyện miền núi xa xôi và nghèo nhất Điện Biên nhưng Tủa Chùa vẫn đủ sức quyến rũ du khách với vẻ đẹp hoang sơ và tràn đầy sức sống.
    Nhắc đến Điện Biên, du khách thường nghĩ đến khu di tích Điện Biên Phủ, đèo Pha Đin, Mường Lay hay điểm cực tây A Pa Chải của Tổ quốc. Tuy nhiên, mảnh đất Tây Bắc hữu tình này còn nhiều địa điểm đẹp mà Tủa Chùa là một trong số đó. Trong chuyến du xuân đầu năm 2017, chúng tôi đã thêm Tủa Chùa vào danh sách những địa điểm mà nhóm sẽ đi qua trong hành trình đến với Điện Biên.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Không khó bắt gặp những cây hoa gạo nở sớm trên đường đến Tủa Chùa.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Vẻ đẹp hoang sơ, yên bình của vùng đất rẻo cao.
     Tủa Chùa là huyện lị giáp với Sìn Hồ (Lai Châu) ở phía Bắc, phía Nam giáp huyện Tuần Giáo, phía Đông giáp huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) và phía Tây giáp huyện Mường Chà. Với diện tích 68.526ha, Tủa Chùa được coi là "tiểu Hà Giang" của Việt Nam vì có đến 70% diện tích đất tự nhiên là núi đá vôi.
    Ở độ cao hơn 1400m so với mực nước biển, huyện miền núi Tủa Chùa của Điện Biên được ví như “cổng trời” của vùng Tây Bắc Việt Nam.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
     Con sông Đà êm đềm chảy qua huyện Tủa Chùa.
    Từ trung tâm huyện Tủa Chùa, nhóm chúng tôi theo con đường tỉnh lộ 129, vượt qua quãng đường dài hàng chục km với nhiều đoạn uốn lượn, vượt núi, dốc cao và vực sâu để đến với "tiểu Đồng Văn".
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Tủa Chùa được coi là "tiểu Hà Giang" vì 70% diện tích là núi đá.
    Tủa Chùa là nơi sinh sống của người Mông, chủ yếu là Mông đen. Thời gian sau Tết đối với người Mông khá quan trọng, vì đây mới là thời điểm những hoạt động du xuân mới chính thức nhộn nhịp. Mỗi xã đều có điểm vui chơi thu hút người dân tham gia dù để tới địa điểm đó, có người phải đi bộ vài tiếng đồng hồ.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Những bé gái người Mông ở Tủa Chùa nổi bật với sự hồn nhiên, chân chất.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Các bé gái nô nức đến hội xuân.
    Tới thăm Tủa Chùa vào những ngày đầu xuân, có thể thấy không khí lễ hội rộn ràng khắp nơi. Tủa Chùa hoang sơ nhưng đẹp ngỡ ngàng như một cô thiếu nữ vừa bừng tỉnh sau giấc ngủ đông. Rộn ràng nhất những ngày sau Tết chính là điểm vui chơi ở mỗi xã. Các trò chơi truyền thống luôn thu hút người dân, đặc biệt là trò chơi ném pao. Với người Tủa Chùa, qua trò chơi này, các thanh niên có thể làm quen, tìm hiểu nhau để kết bạn, trò chuyện. Và sau chuyến du xuân đầu năm, không ít người đã thành đôi thành lứa.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
    Thiếu nữ chơi ném pao ở Tủa Chùa. Qua trò chơi này, các nam nữ thanh niên người Mông có thể làm quen, tìm hiểu, trò chuyện với nhau.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên
     Mỗi xã ở Tủa Chùa đều có một điểm du xuân thu hút rất đông người dân tới tham gia.
    Ngoài ra, tới thăm một trong những huyện miền núi xa xôi và nghèo nhất ở Điện Biên này, ghé thăm các bản làng để tìm hiểu cuộc sống của người dân cũng là một trải nghiệm thú vị.  Chuyến đi khiến chúng tôi bất ngờ nhận ra rằng phụ nữ Mông ở đây dường như ai cũng biết khâu vá. Vì thế hầu như nhà nào cũng có máy may.
    Mùa xuân khám phá Tủa Chùa - 'tiểu Hà Giang' trên đất Điện Biên 
     Một số thông tin thêm cho chuyến đi tới Tủa Chùa
    - Xe máy là phương tiện thích hợp nhất vì có thể đi sâu vào các xã.

    - Tủa Chùa còn khá hoang sơ, người dân hiền lành, dễ gần nên dịch vụ chưa có nhiều. Bạn có thể nghỉ tại khách sạn ở ngay trung tâm thị trấn Tủa Chùa. Khách sạn rộng rãi, sạch sẽ, nấu ăn ngon, giá  từ 200.000/phòng.

    - Nếu định vào các xã ở vùng sâu, bạn có thể mua đồ ăn như gà luộc, xôi, bánh nếp, hoa quả ở chợ Tủa Chùa.

    - Đặc sản ở Tủa Chùa lá chè Shan Tuyết cổ thụ được trồng trên núi cao. Bạn có thể ghé các gia đình người Mông chuyên làm chè để mua về làm quà.
    Minh Nam 

    24 giờ du lịch '5 trong 1' ở Lạng Sơn

    •  Thùy Linh
    •  (Emdep.vn) - Nếu chỉ có 1 ngày du hí Lạng Sơn thì với những gợi ý thú vị dưới đây bạn cũng có thể trải qua một ngày thật trọn vẹn ở mảnh đất miền biên viễn.
    Các địa danh du lịch xứ Lạng từ lâu đã được nhiều người biết đến qua những câu ca dao xưa:
    “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa
    Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh
    Ai lên xứ Lạng cùng anh
    Bõ công cha mẹ sinh thành bấy lâu…”
    Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng bởi những di tích lịch sử, những chùa chiền đền miếu linh thiêng mà còn là vùng đất có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, là thiên đường mua sắm của những tín đồ shopping, là điểm hẹn hấp dẫn của những du khách mê ẩm thực.
    Để tham quan nơi này, xuất phát từ Hà Nội, bạn có thể chọn chuyến đi 2 ngày 1 đêm để kết hợp khám phá Mẫu Sơn, Bắc Sơn… Nhưng nếu không có nhiều thời gian bạn hoàn toàn có thể khám phá Lạng Sơn trong vòng 24 giờ với lịch trình “5 trong 1”: du lịch tâm linh, du lịch mua sắm, du lịch ẩm thực, du lịch văn hóa, du lịch thắng cảnh.
    Bạn có thể tham khảo lịch trình 1 ngày trọn vẹn thăm thú xứ Lạng như sau:
    Buổi sáng: Đến thăm Ải Chi Lăng, nằm trên quốc lộ 1A Hà Nội - Lạng Sơn, cách thành phố Lạng Sơn khoảng 30km. Ải Chi Lăng là bức tường thành trấn giữ vùng biên ải Tổ quốc, đã trường tồn qua nhiều triều đại phong kiến Việt Nam. Lên thăm Ải Chi Lăng, bạn sẽ được đến thăm những địa danh nổi tiếng như Quỷ Môn Quan, ngõ Thề, núi Hàm Quỷ, núi Phượng Hoàng…, được chiêm ngưỡng khu di tích tái hiện chiến thắng quân Minh vào thế kỷ XV.
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Thăm quan Ải Chi Lăng đến tầm 9h thì bạn xuất phát lên cửa khẩu Hữu Nghị (cách thành phố 17 km). Tại thành phố Lạng Sơn có rất nhiều xe cóc chạy tuyến thành phố - cửa khẩu với giá 20.000 đồng/ người/ lượt. Tuy nhiên nếu đi đông người thì bạn nên bắt taxi đi cho nhanh và thoải mái, vì xe các xe cóc hầu như là xe chạy chợ khá đông đúc, hàng hóa chật chội lại không có điều hòa.
    Thuận đường lên cửa khẩu, bạn nên rẽ vào Đền Mẫu Đồng Đăng, cầu sự che chở của các đấng linh thiêng cho cuộc sống được bình an, hạnh phúc. Đền Mẫu Đồng Đăng là một trong những ngôi đền nổi tiếng nhất của Việt Nam trong tín ngưỡng thờ Mẫu, hằng ngày đều có rất đông người tới cầu an, hành lễ.
    Buổi trưa bạn có thể tham quan mua sắm tại cửa khẩu Hữu Nghị để vừa mua đồ, vừa nghỉ ngơi, giải trí và trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa.
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Trước khi rời khu vực biên giới bạn nên check in cột mốc 1090 Việt – Trung và thăm chùa Tân Thanh ngay gần cửa khẩu. Đây là một ngôi chùa mới được khánh thành cuối năm 2015, có quy mô lớn, nguy nga, hoành tráng, là địa danh văn hóa tâm linh an trấn nơi biên cương Tổ quốc.
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Buổi chiều: Quay trở lại thành phố Lạng Sơn, xuất phát đi thăm các địa danh: đền Kỳ Cùng, Động Tam Thanh - chùa Tam Thanh, Động Nhị Thanh - chùa Tam Giáo, thành nhà Mạc - núi Tô Thị.
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Một ngày “lên xứ Lạng cùng anh”
    Các địa điểm này đều rất gần nhau, bạn có thể đi thăm quan tất cả trong vòng 1 buổi chiều, đồng thời nếm thử các món ăn đặc trưng của xứ Lạng có bán ở các nhà hàng, quán ăn xung quanh các điểm du lịch. Các món ngon không thể bỏ qua là vịt quay Lạng Sơn, lợn quay lá mắc mật, bánh ngải, phở vịt, phở chua, khâu nhục, bánh Coóng Phù …
    Lạng Sơn
    Buổi tối: Leo núi Phai Vệ, ngắm toàn cảnh thành phố Lạng Sơn về đêm. Bạn đừng quên ghi lại hình ảnh núi Phai Vệ với hàng ngàn ánh đèn rực rỡ trong đêm và lá cờ Tổ quốc tung bay trên đỉnh núi đầy kiêu hãnh.
    Sau khi xuống núi bạn có thể tiếp tục lịch trình mua sắm, vui chơi và thưởng thức ẩm thực ở chợ đêm Đông Kinh (chỉ cách núi Phai Vệ 200m), chợ đêm Kỳ Lừa, du ngoạn thành phố biên giới về đêm đầy sôi động, sầm uất.
     Mách bạn "bí kíp" du hí Lạng Sơn
     - Lạng Sơn cách Hà Nội 180km, hằng ngày có rất nhiều chuyến xe chạy Hà Nội – Lạng Sơn khởi hành ở tất cả các bến Yên Nghĩa, Mỹ Đình, Giáp Bát, Nước Ngầm, Yên Phụ, Lương Yên, Gia Lâm… với mật độ dày đặc để phục vụ khách đi chợ, dân buôn bán đường cửa khẩu và khách tham quan du lịch. Bạn có thể dễ dàng bắt được xe đi Lạng Sơn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, thời gian di chuyển nhanh, giá thành rẻ, đặc biệt có các xe du lịch 16 chỗ khởi hành như xe bus và đón trả khách tại nhà.
     - Nếu tập trung vào du lịch văn hóa, bạn nên đến Lạng Sơn vào tháng Giêng. Thời điểm này có hàng loạt các lễ hội, các hình thức sinh hoạt văn hóa cộng đồng được diễn ra, có thể kể đến: Hội đền Mẫu Đồng Đăng (huyện Cao Lộc) diễn ra vào ngày mùng 10 tháng Giêng, Hội đền Kỳ Cùng (phường Vĩnh Trại, TP Lạng Sơn) từ ngày 22 đến ngày 27 tháng Giêng, Lễ hội đầu pháo chợ Kỳ Lừa từ ngày 22 đến ngày 27 tháng Giêng, Lễ hội Lồng Tồng của dân tộc Tày – Nùng được diễn ra ở nhiều địa phương trong tỉnh trong suốt tháng Giêng…
     - Đối với các tín đồ shopping thì các chợ biên giới ở đây đúng là thiên đường mua sắm với bạt ngàn đồ thời trang, đồ điện tử, đồ gia dụng, đồ dùng văn phòng… với giá rẻ bất ngờ. Các chợ đều nói thách rất cao, nhưng bạn có thể trả giá khá thoải mái, người bán hầu hết đều rất chuyên nghiệp và lịch sự, không có hiện tượng mắng chửi khách hay bắt nạt, ép phải mua hàng.
     - Ở Lạng Sơn có 3 tuyến bus nội tỉnh: Tuyến 01: Mai Pha – Tân Thanh, Tuyến 02: Pắc Luống – Na Sầm và Tuyến 03: Bến xe phía Bắc – Na Dương rất thuận tiện cho khách du lịch. Còn nếu bạn muốn sử dụng các phương tiện khác như xe ôm, taxi, thuê xe du lịch thì phải mặc cả trước và "mặc cả nhiệt tình" nếu không muốn bị “chém ngọt”.
     Thùy Linh

      Khám phá 5 món ăn vặt tuyệt ngon xứ Quảng

      (Emdep.vn) - Bánh canh, bánh lọc, bánh bèo hay ốc chiên là những món ăn đường phố chiều lòng du khách thập phương khi có dịp đi ngang qua mảnh đất nắng gió Quảng Bình.
      Quảng Bình với nhiều kỳ quan nổi tiếng như động Phong Nha, hang Sơn Đoòng, bãi biển Nhật Lệ… ngày càng được nhiều du khách bốn phương chọn làm điểm du lịch. Đây cũng là nơi có nền ẩm thực vô cùng phong phú mang đậm hương vị miền Trung nắng gió. Những sản vật địa phương ở thành phố Đồng Hới dưới đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị.

      1.    Bánh canh

      Hình thức khá giống một tô bún hay phở, tuy nhiên bánh canh Quảng Bình được làm từ bột mì hoặc bột gạo. Sợi bánh thon dài, mềm nhưng không bở, còn thoảng mùi thơm từ đồng lúa chín. Nước dùng là nước được ninh kỹ từ xương, ngọt và thơm tự nhiên. Tùy sở thích, bạn có thể gọi bánh canh cá lóc hoặc bánh canh xương để thưởng thức, tuy nhiên cá lóc được nấu bằng gia vị đậm đà, được gỡ thịt cẩn thận mới là đặc sản ở nơi đây.
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhCác món ăn Quảng Bình đều khá cay và đậm đà. Giá mỗi bát bánh canh từ 20.000 - 25.000 đồng. 
      Ngoài ra, những nguyên liệu có trong một tô bánh canh như chả quế, chả cá, trứng cút cũng khiến món ăn thêm phần bổ dưỡng, do vậy người dân địa phương chọn bánh canh làm bữa ăn sáng phổ biến. 
      Nếu như phở Hà Nội có quẩy ăn kèm thì bánh canh Quảng Bình có chả giò và ram giòn. Thay vì sử dụng lớp bánh cuốn nem giống như ngoài Bắc, người dân ở đây sử dụng lớp vỏ dày và có sẵn vị mặn, cuốn với thịt băm và mộc nhĩ. 

      2.    Bánh lọc

      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhBánh lọc là món ăn vặt nổi tiếng ở miền đất nắng gió này, giá 20.000 đồng một đĩa.
      Bánh lọc Quảng Bình nhất định phải chọn tôm sông làm nguyên liệu mới cho ra vị ngon tuyệt vời đến vậy. Thêm ít thịt nạc, mộc nhĩ hoặc măng, hành lá cắt nhỏ, nhân bánh đã hoàn thành. Các hàng bánh lọc hơn nhau ở khâu nhào bột. Làm thế nào để bột khi chín trở nên trong suốt, nhìn thấy rõ con tôm cong cong phía trong nhưng lại mềm dai chứ không bở mới là ngon. Nước chấm cũng vậy, không phải ai cũng có thể làm ra được thứ nước chấm đủ bốn vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa.
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng Bình
      Bánh chín trở nên trong suốt, nhìn rõ phần nhân hấp dẫn bên trong
      Nổi tiếng nhất phải kể đến hàng bánh lọc Mệ Xuân đã hàng chục năm làm nghề, có công khiến món bánh lọc tôm sông được du khách từ nam chí bắc đều yêu mến. 
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhNgoài bánh lọc lá, bánh lọc trần với nhân tôm và nhân đậu xanh cũng rất được ưa chuộng
      Khám phá 5 món ăn vặt tuyệt ngon xứ Quảng

      3.    Bánh bèo

      Như một tác phẩm nghệ thuật, bánh bèo Quảng Bình trắng tròn, mềm mướt được xếp đầy đĩa, rắc lên bột tôm chấy màu gạch bắt mắt, thêm ít bì lợn chiên giòn, rưới nước chấm hơi ngọt có vài lát ớt tươi cay xé lưỡi. Món ăn này khiến người ta muốn gọi hết đĩa này đến đĩa nọ vì quá dễ hợp vị và dễ “dụ” trẻ con. 
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng Bình
      Bánh bèo Quảng Bình được xếp đầy lên đĩa thay vì để nguyên từng chén một như ở HuếGiá 15.000 đồng một đĩa.
      Đây thường là bữa lót dạ xế chiều, có mặt ở rất nhiều hàng quán ven đường. Sau khi thưởng thức bánh lọc Mệ Xuân, du khách có thể đi tiếp một đoạn sẽ bắt gặp quán bánh bèo Cô Vân nổi tiếng. 

      4.    Ốc chiên

      Ở thành phố Đồng Hới nhỏ xinh này, bạn gần như sẽ không tìm thấy món ốc luộc chấm nước mắm gừng. Ốc xoắn và ốc bươu vàng được những người nông dân Quảng Bình bắt về, mang ra chế biến thành món ăn có một không hai: ốc chiên. Ốc chặt đuôi, tẩm ướp gia vị cho thật thấm rồi mang lên đảo trên chảo gang to, nấu chung với dứa cắt lát, cùi dừa thái sợi dọc khá dày, tóp mỡ chiên giòn, cực kỳ nhiều sả và ớt tươi. Một mẻ ốc chiên mất khá nhiều thời gian trên bếp, cho hương vị thật đậm đà, đặc biệt là cay đến mức những người chưa quen sẽ phải vừa ăn vừa…khóc, nhưng vẫn muốn ăn thêm nữa. 
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhMón ốc chiên không đâu có này là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Quảng Bình. Vị cay khiến bạn phải xuýt xoa mãi. Giá 40.000 đồng một tô.
      Ốc chiên dọn kèm với một đĩa sung, xoài dầm đường, trộn nước mắm và ớt tươi thái mịn. Bánh tráng (bánh đa) nướng và phồng tôm được bẻ thành miếng, chấm nước ốc ăn cùng rất hợp vị. Bạn cũng có thể gọi thêm một đĩa hến xào và xúc bánh tráng ăn. Nổi tiếng nhất là quán ốc chiên Dì Thái và ốc Cây Sung ở phía sau trường đại học Quảng Bình. 

      5.    Hải sản

      Không ai nghi ngờ về mức độ tươi của hải sản Quảng Bình. Ở chợ Đồng Hới, người ta bán hải sản nhập từ thuyền cá khi vừa cập bờ, con nào con nấy đều tươi rói, nồng mùi biến cả. Ven bờ biển Nhật Lệ và biển Bảo Ninh, các quán hải sản nhiều vô kể, bạn có thể chọn một quán bất kỳ bởi chất lượng và giá cả ở đây không khác biệt nhau nhiều. 
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhMột đĩa sò lụa xào có giá khoảng 80.000 đồng, ăn kèm bánh tráng nướng.
      Thực đơn vô cùng phong phú, tuy nhiên bạn có thể lựa chọn các món sau: sò lụa xào dứa – thịt sò béo mềm và rất thơm, mực bóp xoài – mực khô xé ngọt thịt trộn cùng gỏi xoài tỏi chua ngọt, cá đuối nướng gỡ thịt cuốn rau sống chấm mắm, ram đen uống cùng rượu tiết, mực ống hấp, mực một nắng, sò điệp nướng, vẹm nướng mỡ hành… Nước chấm hải sản được pha chế rất thơm và cũng dùng kèm bánh đa nướng. 
      Khám phá ẩm thực đậm đà mang hương vị Quảng BìnhVẹm nướng mỡ hành đậm đà, thêm một chút muối tiêu vắt chanh để tăng hương vị. Giá từ 80.000 đồng một suất.
      Vùng đất nắng gió Quảng Bình đã vô tình tạo ra nhiều sản vật tươi ngon, nhiều cách chế biến món ăn độc đáo. Bên cạnh việc khám phá thiên nhiên kỳ thú, bạn cũng sẽ thu được những trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo bên bờ biển xanh trong. 
      Bài và ảnh: Phiêu Linh
      (Theo Congluan)

      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất ở Hà Nội

      (Emdep.vn) - Ăn ốc và thưởng thức âm nhạc là hai phạm trù tưởng chừng đối lập nhau chan chát, thế nhưng ở quán ốc nhà ông Sỹ "khùng", hôm nào không thấy ông kéo đàn thì món ốc như thiếu đi một vị.
      Quán ốc rộng khoảng hơn 10 m2 trong ngõ nhỏ Trung Liệt là địa chỉ quen của nhiều thực khách ở Hà Nội. Mặc dù có tên Ốc Oanh nhưng người ta chỉ nhớ đến chồng của bà - ông Sỹ "khùng" bởi chẳng ai như ông, kéo đàn violin phục vụ khán giả là những thực khách đến ăn... ốc quán nhà mình.
      Chuyện lạ có thật mà như đùa, nhiều người đến quán Ốc Oanh vì tò mò và rất nhiều người trở thành khách quen của quán bởi hương vị "không chê vào đâu được" của món ốc bà nấu và phải lòng tiếng đàn rất hay mà ông chơi. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Không khó để bạn tìm ra quán ốc Oanh bởi dân sống quanh khu này ai cũng biết đến ông Sỹ "khùng". Nếu đến quán lần đầu, chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ đôi chút vì chẳng thể nghĩ ra được ở cái ngõ nhỏ yên ắng, tưởng như chẳng thích hợp để "mọc" lên một quán ốc lại thấy xuất hiện tấm biển nhỏ. Và còn bất ngờ hơn mỗi khi đến giờ tan tầm, con ngõ trở nên tấp nập do khách ra vào quán vô cùng đông đúc, nếu chậm chân có khi chẳng tìm được chỗ ngồi. 
      Nhiều người quen kiểu phục vụ "khách hàng là thượng đế" khi đến đây hẳn sẽ không quen với cách tiếp đón của chủ quán. Vừa mới đến nơi, khách già cũng như trẻ đều bị ông thúc giục, chỉ huy chỗ để xe để không gây ùn tắc đường đi. Tuy ăn to nói lớn là thế nhưng ông chủ quán kiêm luôn vai trò xếp xe, trông xe, bảo vệ, xếp bàn cho khách, kiêm luôn cả thu ngân lại rất được lòng mọi người vì sự vui tính, tếu táo của mình. Không cầu kỳ, câu nệ, đến với quán Ốc Oanh, bạn sẽ thấy thật thoải mái, dân dã. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      (Ảnh: Mạnh Thắng)
      Thậm chí, bạn sẽ ấn tượng thật lâu với quán ăn này bởi trong lúc đợi đồ ăn được bê ra, ông tếu táo chuyện trò với khách, khiến mọi người quay ra nói chuyện với nhau, ai cũng cảm thấy thư giãn và gần gũi với nhau hơn trong không gian hẹp, chật kín người. 
      Bận rộn với hàng tá công việc nhưng hễ có lúc nào rảnh tay, ông lại mang cây đàn violin ra để phục vụ thực khách. Tuy nhiên không phải lúc nào ông cũng lôi đàn ra chơi. Phải gặp hôm khách đến ăn làm ông vui vẻ và không quá bận ông mới thể hiện những bản nhạc tiền chiến hay bài ca đi cùng năm tháng của Hà Nội một thời để góp vui. 
      Video tiếng đàn violin của ông Sỹ "khùng" ở quán Ốc Oanh.
      Các vị khách vừa nhẩn nha ăn ốc, vừa thưởng thức những nhạc phẩm quen thuộc và thi thoảng lại bỏ hết cả ốc, cả dĩa xuống để vỗ tay hưởng ứng. Những lúc ấy, người nghệ sĩ già không quan tâm người ta nghĩ gì, chỉ biết mỗi lúc được hòa mình vào tiếng đàn, ông như sống lại thời son trẻ, cảm xúc thăng hoa và ông chơi bằng tất cả niềm đam mê vốn có của mình. Đôi khi đàn violin không đủ thỏa mãn cảm xúc đang dâng trào, ông vừa kéo đàn vừa hát, lắm lúc lại lôi cả cây ghi ta được khách tặng ra gẩy chơi. Nhìn ông lúc này, ít ai liên tưởng đến những lúc ông luôn miệng chỉ huy, sắp xếp công việcCó lẽ chính vì được sống với đam mê mọi lúc mà người đàn ông đã ngoài 60 cái xuân xanh vẫn giữ được nét trẻ trung trong tâm hồn.
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Những lúc rảnh rỗi, ông thường chơi đàn violin để "chiều" thực khách. 
      Nói về chất lượng của món ăn, do bà chủ quán khá kỹ tính trong việc chọn nguyên liệu và chế biến nên tất cả các món trong quán đều sạch sẽ, tươm tất, đồ ăn đi kèm đa dạng. Hơn thế nữa, giá cả lại rất phải chăng, tất cả các món ăn có trong thực đơn chỉ dao động khoảng 25.000 đồng. Nếu là người sành ăn, dám chắc bạn sẽ thấy hài lòng với các món ăn ở đây. Ai cũng phải công nhận rằng trông thật bắt mắt và ngon miệng. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Ốc luộc là loại ốc quắn to, phục vụ cùng đĩa sung muối và bát nước chấm thơm mùi chanh sả đậm đà, cay nồng vị ớt. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Bát nước chấm với hình thức hấp dẫn và đủ vị chua cay mặn ngọt.
      Ngoài ốc là món chủ đạo, quán còn phục vụ các món ăn vặt như khoai chiên, nem chua rán, ngao hấp, cút lộn... Ngao hấp nóng hổi, hấp vừa chín tới khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt tự nhiên của ngao, của dứa và ngậy thơm của nước cốt dừa. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Khoai lang chiên và nem chua rán giòn rụm, thơm nức mũi ăn giòn ngọt. 
      Quán ốc phục vụ đàn violin duy nhất  ở Hà Nội
      Bạn có thể gọi thêm đĩa xoài dầm, củ đậu hay dưa chuột để ăn kèm. Đặc biệt, ngoài trà đá, quán còn có món nước la hán rất đặc biệt. 
      Bài và ảnh: An Nhiên
      (Theo Congluan)