Chuyển đến nội dung chính

3 hàng phở gà 'ăn mãi vẫn chưa hết thịt' ở Sài Gòn khiến thực khách thích mê

Nếu muốn "đã miệng" với những bát phở gà "ngập thịt", bạn đừng bỏ qua 3 hàng phở ngon của Sài Gòn này nhé!

Những "tín đồ" của thịt gà, đặc biệt là phở gà, sẽ được thỏa mãn với tô phở thơm ngon đầy ắp thịt từ 3 tiệm phở Sài Gòn dưới đây.
Quán phở đường Lý Chính Thắng, quận 3
Ai mê món da gà sẽ không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của hàng phở này trên đường Lý Chính Thắng, Quận 3. Thịt gà trong phở của quán luôn được thái miếng to, nhìn rất "đã miệng", miếng nào miếng nấy cũng đều có da vàng ươm, nhai giòn sần sật. Với một tô phở đầy ắp thịt gà, rau giá tươi xanh, nước lèo rất trong và ngọt thanh, thoảng vị đường đúng điệu phở miền Nam thì cái giá 45.000 đồng quả là xứng đáng.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 1

Thịt gà trong phở của quán luôn được thái miếng to, nhìn rất "đã miệng", miếng nào miếng nấy cũng đều có da vàng ươm, nhai giòn sần sật. 
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 2

Với một tô phở đầy ắp thịt gà, rau giá tươi xanh, nước lèo rất trong và ngọt thanh, thoảng vị đường đúng điệu phở miền Nam thì cái giá 45.000 đồng quả là xứng đáng. 
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 3

Quán này nổi tiếng với những tô phở  ngập thịt  tươi ngon - là một trong những hàng phở lâu đời nhất ở Sài Gòn, gắn liền với những biến cố lịch sử dân tộc.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 4

Bàn ăn, bát đũa,... được bày biện rất trang nhã sạch sẽ.
Thêm một điểm cộng cho quán chính là phần không gian. Có lẽ vì là tiệm phở lâu đời, được công nhận là "Di tích lịch sử quốc gia", trải qua bao thăng trầm biến cố của lịch sử nên quán mang một không gian yên tĩnh, ngăn nắp và sạch sẽ rất riêng.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 5

Có lẽ vì là tiệm phở lâu đời, được công nhận là "Di tích lịch sử quốc gia", trải qua bao thăng trầm biến cố của lịch sử nên quán mang một không gian yên tĩnh, ngăn nắp và sạch sẽ rất riêng.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 6

Nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn thực khách ngay từ lúc mới bước vào cửa hàng.
Quán phở ở Cống Quỳnh, Quận 1
Thực chất đây là quán gà Tam Kỳ, Quảng Ngãi, có đủ các món xôi, cháo, cơm, miến, bún, phở từ gà. Quán rất được lòng thực khách với món gà luộc chín tới, mềm, dai, ngon ngọt đúng điệu gà ta.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 7

Thịt gà trong phở là thịt gà luộc chặt miếng, một tô đầy đặn rất nhiều cánh, đùi chỉ có giá 30.000 đồng, nếu gọi thêm trứng non sẽ tầm 45.000 đồng.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 8

Gà ta đã được luộc chín tới, mềm ngon, dai giòn đúng điệu.
Thịt gà trong phở cũng là thịt gà luộc chặt miếng, một tô đầy đặn rất nhiều cánh, đùi chỉ có giá 30.000 đồng, nếu gọi thêm trứng non sẽ tầm 45.000 đồng. Tuy nhiên, không gian quán khá nóng bức và chật hẹp. Có lẽ bởi vậy mà vào giờ cao điểm, nhiều người lựa chọn mua mang về chứ không ăn ngay tại quán.
Quán phở đường Khánh Hội, Quận 4
Thêm một quán phở giá mềm mà vẫn đáp ứng tiêu chí "ăn thịt thỏa thích" ở trên đường Khánh Hội. Quán nấu phở đúng chuẩn vị Bắc, sợi phở trắng trong, dai mềm, nước dùng đậm đà từ xương hầm chứ không có vị mì chính và đặc biệt là thịt gà vừa ngon lại vừa nhiều.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 9

Quán phở trên đường Khánh Hội này thỏa mãn tiêu chí giá "mềm" mà phở vẫn ngon và được ăn thịt... thỏa thích.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 10

Quán nấu phở đúng chuẩn vị Bắc, sợi phở trắng trong, dai mềm, nước dùng đậm đà từ xương hầm chứ không có vị mì chính, thịt gà vừa ngon lại vừa nhiều.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 11

Anh chủ quán nhiều khi cao hứng còn tặng thêm kha khá phần thịt gà đùi vào trong bát phở lườn gà. 
Phở gà đùi thịt nhiều ngập tô có giá 40.000 đồng, phở lườn gà cũng rất đầy đặn chỉ 35.000 đồng. Anh chủ quán nhiều khi cao hứng còn tặng thêm kha khá phần thịt gà đùi vào trong bát phở lườn gà. Quán có không gian khá thoáng mát, người ăn vừa thưởng thức tô phở hấp dẫn, vừa ngắm đường phố tấp nập xe cộ qua lại rất thú vị và thoải mái.
 3 hang pho ga 'an mai van chua het thit' o sai gon khien thuc khach thich me - 12

Quán có không gian khá thoáng mát, người ăn vừa thưởng thức tô phở hấp dẫn, vừa ngắm đường phố tấp nập xe cộ qua lại rất thú vị và thoải mái.
Theo Hường Nguyễn (Khám phá)

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

CHÂN DUNG CÁC MỸ NHÂN SÀI GÒN TRÊN BÌA TẠP CHÍ VIỆT NAM TRƯỚC 1975

Cùng nhìn lại ảnh của các “hotgirl” Sài Gòn để thấy nét đẹp dung dị, dịu dàng những năm tháng cũ ấy. Tạp chí “Vietnam” là ấn phẩm quốc tế được phát hành ở Sài Gòn trước năm 1975 và có rất nhiều trang bìa chụp các người đẹp nổi danh khi ấy của đất phương Nam. Có thể kể đến những cái tên như ca sĩ nổi tiếng Phạm Thị Hiếu, hotgirl Sài Gòn Nguyễn Thi Kim Anh hay nữ nghệ sĩ Bạch Lan Thanh đều góp mặt ở đây. Hãy cùng nhìn lại các mỹ nhân thời xưa để thấy nét đẹp dung dị, dịu dàng của những năm tháng cũ ấy. Túy Phượng Nguyễn Thị Túy Phượng – người nhận được giải thưởngtrang phục đẹp nhất tại Liên hoan nhạc Pop tổ chức tại Sài Gòn ngày 30/1/1972. Túy Phượng tên thật là Nguyễn Thị Kim Phụng, sinh năm 1939 tại Bạc Liêu, cùng tuổi với các nữ tài tử: Thẩm Thúy Hằng, Kiều Chinh, Kim Vui và nữ nghệ sĩ Bích Sơn. Ở tuổi 14, 15 Túy Phượng đã được khán giả yêu thích qua những vai diễn nhí nhảnh, hồn nhiên. Đến tuổi 16, 17, khi nghề nghiệp đã định hình, diễn xuất có chiều sâu, Phượng thu hút người xem tr…

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

PHỤ NỮ SÀI GÒN XƯA ĐẸP VÀ SÀNH ĐIỆU NHƯ THẾ NÀO?

Váy suông, bó sát, váy xòe… du nhập vào các đô thị miền Nam những năm 60, 70 và nhanh chóng được phụ nữ đón nhận. Nhiều người đến Sài Gòn lúc ấy đều ngạc nhiên về nét đẹp hiện đại và ăn mặc hợp mốt của những quý cô thành thị. Thời trang của phụ nữ Sài Gòn xưa Phụ nữ Sài Gòn – Đi về phía trước
Đôi mắt to sáng lấp lánh, khuôn miệng nhỏ xinh lanh lợi và đôi má bầu bĩnh là nét đẹp
đặc trưng của thiếu nữ Sài Gòn xưa. Đội thêm một chiếc mũ bê rê được ưa chuộng
thời điểm này làm tăng nét cá tính cho cô gái trẻ. Phong cách của người phụ nữ xinh đẹp trong bộ váy xòe chấm bi bồng bềnh, thắt
eo gọn cùng kiểu tóc sang trọng vẫn không hề lỗi mốt cho đến bây giờ. Nữ sinh lớp Đệ Tam (tương đương lớp 10) trường Quốc Gia Nghĩa Tử, Sài Gòn năm 1968. Áo dài nữ sinh trên đường Lê Lợi, đoạn trước Công ty xe hơi Kim Long
(bên cạnh thương xá Tax) năm 1965. Phụ nữ Sài Gòn năm 1963. Thời đó, vào mỗi chiều cuối tuần,
phụ nữ Sài Gòn thường đi dạo, bát phố trên đường Lê Lợi, Tự Do. Ảnh chụp vào tháng 12 năm 1967.