Chuyển đến nội dung chính

Ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn

Hàng chục hàng quán với hàng trăm món ăn chay ngon miệng chỉ có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng mỗi phần.


Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Nằm tại con hẻm 702 Hồng Bàng (quận 11) cạnh nhiều chùa lớn, khoảng hơn 30 năm trước, nơi đây ban đầu chỉ có xe hủ tíu chay của chị Huyền, nhưng nay đã trở thành khu ẩm chay thực quen thuộc của người Sài Gòn.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Hàng quán san sát đủ món để khách có thể lựa chọn và giá chỉ 15.000 đồng cho một phần thức ăn chay đủ no bụng. Đặc điểm khiến thực khách đồn nhau đến ăn là ở đây có rất nhiều món ăn chay vừa ngon vừa lạ miệng.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Hàng quán bán cả ngày nhưng nhộn nhịp và đủ đầy nhất là khi mặt trời bắt đầu lặn. Càng về tối, cảnh buôn bán càng nhộn nhịp.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Những mảnh tàu hũ vàng ươm, giòn rụm, nóng hổi được xếp đầy trong các tủ kính chờ phục vụ khách.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Chả chay làm từ đậu nành cũng là món quen thuộc thay cho món chả làm từ thịt.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Những nồi nước lèo nấu từ củ cải trắng và đậu hũ chiên cho vị ngọt và hương thơm ngào ngạt khắp cả khu phố.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Chiên cơm thập cẩm vàng ươm cũng là món ăn được nhiều thực khách chọn lựa cho bữa ăn tại chỗ hoặc mang về.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Mì xào giòn chiên từ loại dầu chay có vị mằn mặn, nhai vào miệng cho cảm giác giòn tan và không bị ngấy.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Rau củ quả là thành phần chính, được chế biến tại chỗ.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Tô nui chay nhìn hấp dẫn có giá 15.000 đồng.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Bún Thái chay vị cay cay chua chua cũng đồng giá 15.000 đồng.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Đĩa cơm xào thập cẩm đủ no cho người có sức ăn khỏe.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Bún bò chay thu hút nhiều thực khách.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Gỏi cuốn chay giá 4.000 đồng một cuốn.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Khu ẩm thực chay thu hút khách quanh năm.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Tuy nhiên nơi đây nhộn nhịp hơn hẳn vào dịp rằm, nhất là những rằm lớn như rằm tháng Bảy.
Ngày Vu Lan, ghé chợ đồ chay chỉ 15.000 đồng ở Sài Gòn
Tuy nhiên nơi đây nhộn nhịp hơn hẳn vào dịp rằm, nhất là những rằm lớn như rằm tháng Bảy.
Theo Mr. True (Ngoisao)

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

Nghề đắp phù điêu ở Thạch Xá

Là vùng đất nổi tiếng với những nghề thủ công truyền thống, xã Thạch Xá (huyện Thạch Thất, Hà Nội) còn được biết đến là nơi có những người thợ đắp phù điêu tài hoa. Những người thợ Thạch Xá được nhiều người biết đến qua công việc phục chế, tân tạo nhiều công trình văn hóa tâm linh ở Việt Nam. Theo nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn, một trong số người giữ gìn và phát triển nghề đắp phù điêu của Thạch Xá thì nghề đắp phù điêu có lịch sử cách đây khoảng 200 năm. Là người theo bố học nghề từ năm 13 tuổi, nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn với tài năng và kinh nghiệm hơn 40 năm đã trực tiếp thiết kế, phục chế, tôn tạo hàng trăm tác phẩm tại các công trình di tích lịch sử, văn hóa tâm linh được Nhà nước xếp hạng. Trong đó, tiêu biểu là phục chế đầu đao (chùa Tây Phương, Thạch Thất), đắp nổi Rồng chầu mặt nguyệt (chùa Thầy, Quốc Oai), phục dựng con giống cổ chùa Sóc Sơn, xây cột trụ và đắp hoa văn con giống tại chùa Hòe Nhai, một trong những di tích kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội...

Xơ giấy dó (còn gọi …

Nuôi gà thảo mộc ở Định Quán

Nuôi gà thảo mộc, hay còn gọi là thảo dược, khác với những mô hình nuôi khác ở chỗ người nuôi bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhiều loại thảo dược tốt có lợi cho sức khỏe của gà, góp phần thay thế hoàn toàn các loại kháng sinh và chất kích thích tố tăng trọng thường sử dụng trong quy trình nuôi gà bình thường. Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán) là người tiên phong trong việc nuôi gà thảo mộc ở tỉnh Đồng Nai.

Từ lâu, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hướng tới nền chăn nuôi sạch, bền vững và xu hướng này trở nên khá phổ biến trên thế giới. Nắm bắt được xu thế đó và nhận biết nhu cầu thị trường luôn ưu tiên sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng, từ năm 2011, bà Cao Thị Ten đã tiến hành nuôi thử nghiệm lứa gà thảo mộc đầu tiên.


Trang trại nuôi gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai).


Cây…