Chuyển đến nội dung chính

Hết đau đầu nhờ bài thuốc hoa hướng dương

Người bị đau đầu hay huyết áp cao, dùng cụm hoa hướng dương cắt vụn nấu lấy nước uống, ăn kèm với trứng vịt luộc.


Tiến sĩ Võ Văn Chi với nhiều năm nghiên cứu về cây thuốc, cho biết hoa hướng dương có tên khoa học là Helianthus annuus L., thuộc họ cúc Asteraceae. Đông y dùng hầu hết bộ phận từ rễ, thân, lá, đế hoa, cụm hoa, hạt hướng dương để làm thuốc. Đế của cụm hoa còn gọi là Hướng nhật quỳ, thu hái sau khi quả chín, tách riêng hạt.
het-dau-dau-nho-bai-thuoc-hoa-huong-duong
Hoa hướng dương. Ảnh: Seedguides.
Hướng dương vị ngọt dịu, nhạt, tính bình. Rễ, lõi thân có tác dụng thanh nhiệt, lợi niệu, chỉ khái bình suyễn. Đế hoa bổ can thận, giảm huyết áp và giảm đau. Hạt tư âm, chỉ lỵ, thấu chẩn.
Người ta dùng cụm hoa đầu của hướng dương để trị bệnh huyết áp cao, đau đầu, choáng váng, ù tai, đau răng, đau gan, đau bụng kinh, viêm vú và tạng khớp. Ngoài ra còn hỗ trợ điều trị ung thư dạ con. Lõi và thân cây trị bạch đới. Liều dùng từ 30 đến 60 g.
Tiến sĩ Võ Văn Chi giới thiệu một số bài thuốc trị đau đầu, cao huyết áp từ hoa hướng dương như sau:
Trị huyết áp cao
Dùng cụm hoa hướng dương 60 g, râu ngô 30 g. Tất cả đem sắc nước uống, có thể pha thêm chút đường.
Cao huyết áp, choáng váng, đau đầu
Cụm hoa hướng dương từ 30 đến 60 g. 2 quả trứng vịt luộc. Cắt vụn cụm hoa hướng dương rồi đem nấu lấy nước bỏ bã. Nhúng trứng vịt vào nước đang sôi vừa thổi vừa ăn. Lưu ý không dùng bài thuốc này cho người bị huyết áp thấp.
Trần Ngoan

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bản đồ tỉnh Gia Lai

Theo dấu xưa, chuyện cũ: Trăm năm phủ thờ họ Cao

Chia sẻ Mặt tiền ngôi nhà và bộ tượng bằng gốm trên đầu cột bị kẻ trộm cưa mấtẢNH: HOÀNG PHƯƠNG Phủ thờ tộc họ Cao tại số 90, đường Đống Đa, là một trong những ngôi nhà có tuổi thọ hơn trăm năm còn sót lại ở TP.Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu với lối kiến trúc hỗn hợp Hoa - Việt. Đây là nơi khai sinh một nhà cách mạng nổi tiếng ở miền Tây Nam bộ thời chống Pháp. Ngôi nhà xưa độc đáo Mặt tiền phủ thờ giống như kiến trúc hội quán của người Hoa, nhưng bên trong bố trí theo kiểu nhà xưa Nam bộ của người Việt. Từ bộ giàn trò đến cửa võng, bao lam, hoành phi, liễn đối đều trang trí theo kiểu người Việt. Gian chính có ba bàn thờ. Các khánh thờ bằng gỗ quý được chạm trổ tinh xảo với hình lưỡng long tranh châu và các loại mai, tùng, trúc, cúc… cẩn ốc xà cừ. Bà Cao Tuyết Lệ, 79 tuổi, cháu nội của chủ nhân ngôi nhà, cho biết phủ thờ đã xuống cấp từ năm 1980. Cách đây không lâu, kẻ trộm leo rào vô cưa lấy mất bộ tượng ông mặt trời, bà mặt trăng bằng gốm trang trí ở đầu cột mặt tiền nhà. Mấy năm nay, Bảo tà…

Vịt lộn um bầu – món ngon đậm tình quê

Hột vịt lộn từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thường các vùng đều có cách thưởng thức trứng vịt lộn giống nhau đó luộc chín trứng rồi gỡ vỏ ăn cùng với rau răm, gừng. Nhưng món trứngvịt lộn um bầu chỉ phổ biến ở một vài nơi. Trứng vịt lộn um bầu không những là món nhậu ngon mà còn có thể  ăn với cơm gạo thơm  nóng hổi. Nguyên liệu nấu  rất đơn giản gồm một trái bầu nhỏ, gọt sạch vỏ, cắt vừa ăn; một ít rau răm, hành, ớt đỏ…. và vài quả trứng vịt lộn. Trứng đập ra tô, hành, ớt băm nhỏ. Thế là đã sẵn sàng để trổ tài một món canh ngon cho mùa hè. Phi hành với dầu vừa vàng thơm, cho bầu  vào xào đảo  đều tay khoảng vài  phút sao cho bầu chỉ chín 50 %. Sau đó  vớt bầu ra, cho trứng vào, đổ ít nước đã đun sôi, nêm các loại gia vị trên cho vừa ăn, đậy kín nắp cho trứng chín. Thơm ngon canh vịt lộn um bầu. Trứng vừa chín tới cho bầu vào, nước sôi trở lại cũng là lúc bầu chín, trở nên trắng trong. Dùng đũa khuấy nhẹ để bầu chín đều nhưng hộtvịt không bị ná…