Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ tháng năm, 2017

Ngao du cửa sông thứ chín của miền Tây Nam bộ

Bao lượt về miền Tây Nam bộ, tôi vẫn ao ước sẽ ngao du 9 cửa sông mà dân gian quen gọi Cửu Long giang (thật ra từ những năm 1960, chỉ còn lại 8 cửa sông)

Những cửa sông này vốn là những cánh tay của sông Tiền, sông Hậu, ngày đêm ào ạt tuôn chảy phù sa tạo nên các bãi bồi cho vùng châu thổ ngày càng màu mỡ.
Hoa bần thường mọc ở ven sông miền Tây Nam bộ
Sông Tiền chảy qua Tân Châu (An Giang), Hồng Ngự và Cao Lãnh (Đồng Tháp), Vĩnh Long đến Cai Lậy (Tiền Giang) thì chia làm bốn sông đổ ra biển bằng sáu cửa. Sông Hậu chảy qua Châu Đốc, Long Xuyên (An Giang), Vĩnh Long, thành phố Cần Thơ, Châu Thành (Hậu Giang), Sóc Trăng và đổ ra biển bằng ba cửa: cửa Định An, cửa Ba Thắc (Bassac), cửa Trần Đề. Cửa Ba Thắc khoảng thập niên 1960 đã bị bồi lấp nên sông Hậu ngày nay chỉ còn hai cửa biển.
Cũng như Trần Đề, chợ nổi Ngã Năm là một điểm bạn nên đến tại Sóc Trăng, nếu có dịp đi dài ngày
Lần này, tôi làm một cuộc hành trình thăm viếng cửa sông cuối mang tên Trần Đề (thuộc tỉnh Sóc Trăng). Chạm chân…

Món ngon dưới 50.000 đồng quanh khu Đội Cấn

Quanh khu vực Đội Cấn (Ba Đình, Hà Nội), bạn có thể tìm thấy nhiều địa điểm ăn vặt chất lượng và thưởng thức với 50.000 đồng.
Chim quay móc mật là một trong những món nổi tiếng tại khu phố Đội Cấn. Quán nhỏ, bày trí đơn giản nhưng chim quay chất lượng, có nhiều cỡ khác nhau. Giá dao động từ 12.000-50.000 đồng. Ảnh: Ntm96/Instagram.
|
Quẩy rán, bánh tiêu tại phố Đội Cấn có lẽ món ăn vặt rẻ nhất trong những quán tương tự tại Hà Nội. Thực khách có 3 sự lựa chọn chính là quẩy nóng, bánh tiêu và bánh gối. Giá trung bình khoảng 2.000-10.000 đồng. Ảnh: Minh Hằng.

Bánh rán, bánh gối tại đây mở hàng từ 15-22h, giá trung bình từ 40.000-50.000 đồng cho một suất ăn. Món được yêu thích nhất là bánh rán mặn. Ảnh: Kem Kiwii.

Cháo sườn sụn nổi tiếng với hương vị thơm ngon, cháo sánh và nhuyễn, sườn thơm. Suất cháo có nhiều quẩy, thịt băm, hành và ruốc, giá 30.000 đồng một bát. Ảnh: Thành Long Phạm.

Nem lụi là một trong những đặc sản hấp dẫn tại con phố này. Món nem lụi ăn vừa miệng, không bị lợ, nước chấm …

Món ngon cho dân sành ăn vặt quanh quận Phú Nhuận

Bắp nướng mỡ hành, bánh ướt Ban Mê, bánh đúc Phan Đăng Lưu... là những món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ mê ăn uống quanh khu vực này ở TP.HCM.
Bắp nướng mỡ hành vỉa hè Phan Xích Long (trước nhà số 159), quận Phú Nhuận bán từ 11-15h hàng ngày. Chỉ là điểm bán vỉa hè, song xe bắp này khá nổi tiếng với dân sành ăn. Ảnh: Thái Nguyễn.Ngoài bắp nướng mỡ hành, xe bắp còn có món bắp ăn kèm ruốc (tép khô) đựng trong ly. Giá bắp từ 8.000 đồng một trái. Ảnh: Thái Nguyễn.Quán bánh ướt Ban Mê hay bánh ướt chồng đĩa ẩn mình trong con hẻm 76B Phan Xích Long, quận Phú Nhuận. Bánh ướt tại đây được bán theo kiểu bánh riêng, thịt nướng riêng, rau riêng. Ảnh: An Huỳnh. Khi ăn, thực khách cho thịt, rau vào giữa bánh và cuốn lại. Cách bán từng món và ăn cầu kỳ nên để no bụng tại đây, bạn sẽ mất từ 40.000 đồng - cao hơn so với cách thưởng thức truyền thống. Ảnh:An Huỳnh.Cháo ếch Sentosa Phan Xích Long (gần bệnh viện Hoàn Mỹ) được biến tấu từ công thức chuẩn ở Singapore, hợp với khẩu vị người Việt hơn. Ảnh:…

Nhà sư bí ẩn và đường thiết côn ma thuật của Võ Đình Tú

Mười năm mất liên lạc với gia đình, Võ Đình Tú đột nhiên trở về. Sau này, ông trở thành một trong bảy võ tướng kiệt xuất của nhà Tây Sơn.Võ Đình Tú, người thôn Phú Phong, huyện Tuy Viễn. Xuất thân trong gia đình giàu có, ông rất hào phóng, can đảm. Sách Võ Nhân Bình Định chép rằng năm Võ Đình Tú 14 tuổi, trong thôn bỗng nhiên xuất hiện một nhà sư mặt mày xấu xí, ăn vận rách rưới, thường đến ngồi nơi ngõ nhà họ Võ. Đám trẻ con trong làng hễ trông thấy nhà sư thì kéo nhau đến chọc ghẹo. Riêng Võ Đình Tú có thái độ rất kính trọng và quý mến nhà sư, thường bưng cơm nước hoặc bánh trái đến cho ông. Nhà sư vui vẻ nhận lấy, nhưng hai người không nói chuyện. Mọi việc cứ thế diễn ra cho đến một ngày trời nổi mưa to gió lớn, mọi người không ai dám ra đường. Chính trong đêm đó, khi mưa tạnh gió ngừng, người trong nhà không thấy Võ Đình Tú đâu cả, ngoài ngõ nhà sư cũng biệt tăm. Người nhà đi tìm khắp nơi, nhưng không thấy tung tích. Cho rằng Võ Đình Tú đã bị nhà sư bắt cóc, họ chỉ còn biết thắp …

Những cổ vật nghìn năm tuổi tại ngôi đền thiêng nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Đền Quả Sơn nằm yên bình bên bờ sông Lam tại xã Bồi Sơn (huyện Đô Lương) hiện còn lưu giữ nhiều cổ vật gần một nghìn năm tuổi từ thời nhà Lý, có giá trị lịch sử to lớn. Đền Quả Sơn là một trong 4 ngôi đền linh thiêng nhất ở Nghệ An. Đền thờ Uy Minh Vương Lý Nhật Quang, con trai thứ 8 của vua Lý Thái Tổ Lý Công Uẩn.Theo sử sách, đền có kiến trúc đồ sộ với 7 tòa, 40 gian và có cung điện. Nhưng vì chiến tranh xảy ra, đền bị hư hại nhiều, hiện kiến trúc, kết cấu đền đã bị thay đổi nhiều so với nguyên bản.Đền đang lưu giữ nhiều cổ vật thời Lý cách đây gần một nghìn năm, trong đó có đoạn cột đền bằng gỗ khá lớn.Những viên ngói hài cổ của đền có kích thước 20.30cm được trang trí nhiều hoa văn tinh tế.Tại đền, chiếc mũ đồng cổ gần nghìn năm tuổi vẫn còn được lưu giữ cẩn thận, chu đáo.Những đồng tiền cổ thời Lý.Tảng đá được dùng làm chân cột đền xưa kia, hiện tại vẫn được dùng để làm chân cột gỗ.Các viên gạch rất dày được làm bằng đất nung, có hoa văn đẹp cũng là một trong nhữn…