Chuyển đến nội dung chính

Khách Tây hóa danh y bốc thuốc giữa Sài Gòn

Không chỉ sưu tập các hiện vật về y học, Bảo tàng y học cổ truyền Việt Nam (đường Hoàng Dư Khương, quận 10, TP HCM) còn là nơi hội tụ kiến trúc, không gian văn hóa ba miền.

Bảo tàng y học cổ truyền Việt Nam (FiTo) được xây dựng năm 2003, từ ý tưởng, đam mê và quá trình sưu tập trong nhiều năm của ông Lê Khắc Tâm, người làm việc trong ngành dược phẩm. Ông mong muốn bảo tồn những hiện vật quý giá, tôn vinh nền y học cổ truyền Việt Nam. Bảo tàng có quy mô 6 tầng và 18 phòng trên tổng diện tích gần 600 m2.
 
Điểm độc đáo của bảo tàng là chất liệu thiết kế hoàn toàn bằng gỗ. Lối cầu thang, mái ngói phỏng theo kiến trúc của vùng đồng bằng Bắc Bộ, tạo nên không gian cổ kính, ấm cúng.
 
Bùi Hảo, hướng dẫn viên bảo tàng, thuyết minh về ông tổ nghề y học cổ truyền Việt Nam cho du khách quốc tế. Hướng dẫn viên này cho biết, hiện bảo tàng trưng bày hơn 3.000 hiện vật quý liên quan đến y học cổ truyền, từ thời kỳ đồ đá đến nay, trong đó có một số hiện vật được mang về từ quê hương của thiền sư Tuệ Tĩnh và đại danh y Hải Thượng Lãn Ông - Lê Hữu Trác.
 
Một góc trưng bày hình ảnh về thầy giáo Chu Văn An giảng dạy cho học trò tác phẩm “Y học yếu giải tập chu chi biên”.
 
Bức tranh chạm gỗ mang tên Việt Nam bách gia y, một cây đại thụ gắn tên tuổi của 100 danh y, tác giả y học cổ truyền Việt Nam.
 
Tham quan phòng 5 của bảo tàng, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những lối kiến trúc truyền thống của nhiều vùng miền như nhà cổ Bắc Bộ, kiến trúc cung đình Huế và kiến trúc văn hóa Chăm.
 
Một góc cầu thang trưng bày các hiện vật về y học phương Đông với lịch sử của Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.
 
Phòng 8 của bảo tàng trưng bày các dụng cụ bào chế thuốc như dao cầu, thuyền tán, chày cối. 
 
Du khách đội khăn xếp, mặc áo dài đóng vai danh y bào chế thuốc. Cindy (áo đỏ), du khách Mỹ, chia sẻ: “Chúng tôi đã có một tour du lịch bằng tiếng Anh và tham quan các tầng tại bảo tàng. Nơi đây có đầy đủ thông tin về các loại thảo mộc, bảo tàng có kiến trúc và điêu khắc tuyệt đẹp”.
 
“Một nơi không thể bỏ qua khi bạn đến thăm TP HCM. Các nhân viên tại đây thuyết trình rất tốt, họ chào đón khách bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của mình bên cạnh tiếng Anh. Là một dược sĩ, bản thân tôi rất thích nơi này vì nó là một bảo tàng mang tính giáo dục”, Raunice, du khách đến từ Anh, chia sẻ.
 
Khu vực trưng bày sách Hán – Nôm về y học cổ truyền với hơn 100.000 trang, trong đó có nhiều sách quý như Nam dược thần hiệu, Y tông tâm tĩnh của Hải Thượng Lãn Ông, được xem là bách khoa toàn thư về y học cổ truyền Việt Nam.
 
Du khách thưởng thức trà thảo dược miễn phí tại quầy lưu niệm và chiêm ngưỡng những sản phẩm đông y như các loại thuốc, trà thảo dược, rượu bổ, sản phẩm hữu cơ…
Mới đây, chủ nhân Bảo tàng y học cổ truyền Việt Nam đã mở thêm bảo tàng về dược cổ truyền (chi nhánh Bình Dương) với quần thể kiến trúc rộng hơn 2.000 m2, gồm các tòa nhà theo phong cách truyền thống, nằm tại khu vực phía trước nhà máy Fito Pharma trên đường quốc lộ 13, cách trung tâm TP HCM khoảng 30 phút đi xe.
 
Thành Nguyễn

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bản đồ tỉnh Gia Lai

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

Nuôi gà thảo mộc ở Định Quán

Nuôi gà thảo mộc, hay còn gọi là thảo dược, khác với những mô hình nuôi khác ở chỗ người nuôi bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhiều loại thảo dược tốt có lợi cho sức khỏe của gà, góp phần thay thế hoàn toàn các loại kháng sinh và chất kích thích tố tăng trọng thường sử dụng trong quy trình nuôi gà bình thường. Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán) là người tiên phong trong việc nuôi gà thảo mộc ở tỉnh Đồng Nai.

Từ lâu, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hướng tới nền chăn nuôi sạch, bền vững và xu hướng này trở nên khá phổ biến trên thế giới. Nắm bắt được xu thế đó và nhận biết nhu cầu thị trường luôn ưu tiên sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng, từ năm 2011, bà Cao Thị Ten đã tiến hành nuôi thử nghiệm lứa gà thảo mộc đầu tiên.


Trang trại nuôi gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai).


Cây…