Chuyển đến nội dung chính

Ngòi Tu - điểm đến thân thiện và hấp dẫn

Ngòi Tu là một bản văn hóa thuộc địa phận xã Vũ Linh, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái. Nơi đây vẫn còn nguyên vẹn nếp sinh hoạt nhà sàn, khói bếp sớm mai bảng lảng trên những triền đồi xanh mướt vạt cọ lâu năm, uốn lượn trên những con đường đất đỏ rắn chắc...
Du khách nước ngoài thăm làng văn hóa du lịch Ngòi Tu
Du khách đến với Ngòi Tu có thể đi theo đường thủy từ cảng Hương Lý, hoặc xuất phát bằng ôtô, xe máy theo đường Đông Hồ chỉ chưa đầy 2 tiếng du khách đến được làng văn hóa du lịch Ngòi Tu. Tại đây du khách có khoảng thời gian hòa mình vào đất trời, mây nước của chốn sơn thủy hữu tình.
Với những đặc trưng riêng, Ngòi Tu hấp dẫn du khách không những bởi có một địa thế đẹp, có một phần là đất liền, nửa còn lại tiếp giáp mặt hồ nước mênh mông. Mà còn bởi nơi đây là sự hội tụ các giá trị truyền thống văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc: Dao, Cao Lan, Nùng...Trong đó chủ yếu là đồng bào Dao quần trắng.
Đến với Ngòi Tu, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn dân dã như: cơm nương, hoa chuối rừng nộm, thịt gà nấu măng chua, gỏi cá, tôm nộm... mà còn được hòa mình vào phong cảnh hữu tình, say lòng cùng những làn điệu dân ca, những điệu múa: làm chay, xúc tép, lễ cấp sắc, rước dâu truyền thống...
Đến thăm những ngôi nhà sàn của đồng bào Dao quần trắng ẩn hiện dưới đồi cọ xòe ô, được sống trong môi trường trong lành,ăn ở, sinh hoạt cùng người dân, được trò chuyện tâm tình, được nghe những câu chuyện của người cao tuổi trong làng kể về sự hình thành, phát triển cũng như những thăng trầm, biến cố của quê hương. Hay được nghe kể về sự xuất hiện của những tục lệ,  loại hình văn hoá nghệ thuật dân gian, rồi còn được cảm nhận những suy tư về một nghề truyền thống, một làn điệu dân ca. Hoặc, du khách còn có thể được bắt tay vào lao động sản xuất cùng với bà con; được chế biến những món ăn, thức uống hằng ngày mà mỗi gia đình người dân sử dụng. Ngoài ra du khách khi đứng trên những ngôi nhà sàn của đồng bào hướng ra mặt hồ Thác Bà còn được đón những cơn gió trong lành, được ngắm nhìn những đảo cây in bóng nước hồ Thác, những chiếc thuyền nan êm ả mái chèo chở đầy sản vật.
Tại đây du khách cũng có thể thuê những chiếc xe đạp để  tham gia một "tour" khám phá nhỏ ven hồ và có thể len lỏi vào từng con đường đất trong bản làng.  Vui đùa thân thiện với các em bé của đồng bào Dao quần trắng hay tham gia một số trò chơi dân gian, các sinh hoạt cộng đồng của người dân địa phương. Cảm nhận được hết những điều thú vị từ cuộc sống dân dã của đồng bào các dân tộc nơi đây mang lại. Ngòi Tu với những ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào Dao nằm ẩn hiện giữa những đồi cọ xanh tươi. Hết con đường đất đỏ, ngôi nhà sàn lớn của Công ty Lavie Vũ Linh hiện ra, từ đây du khách có thể ngắm mặt  nước hồ Thác Bà trong xanh, mờ ảo trong làn sương sớm. Xa xa là những chiếc thuyền nan của ngư dân đang thả lưới lúc bình minh tạo nên bức tranh có sức cuốn hút đến lạ kỳ. Cảnh bình minh trên hồ Thác hay những ngọn gió mát sẽ là điều không thể quên với ai từng một lần đến Ngòi Tu. Đây thực sự là điểm đến hấp dẫn cho những người muốn tìm một địa điểm yên tĩnh để nghỉ ngơi, thư giãn.
Ngòi Tu đầy sức hấp dẫn. Bên cạnh một cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, nơi đây còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa độc đáo của đồng bào người Dao. Đến với Ngòi Tu, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn lạ miệng, dân dã, đặc sản của địa phương như: nộm hoa chuối, thịt gà hầm măng chua, thịt nướng, măng rừng với ly rượu chuối, rượu gừng cay nồng. Du khách còn được thưởng thức những câu hát coọi, những điệu khèn nứa đắm say của các chàng trai, cô gái trong vùng.
Với những người ưa khám phá thì đây sẽ là một tour thú vị. Sau chừng 30 phút đi thuyền nan trên hồ Thác Bà, du khách có thể tham gia hành trình leo núi Yến, núi Cao Biền hoặc thăm bản làng người Dao trên những chiếc xe đạp, tìm hiểu về nghề đan rọ tôm và nghề dệt thổ cẩm của người dân bản địa.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

Bản đồ tỉnh Gia Lai

Nuôi gà thảo mộc ở Định Quán

Nuôi gà thảo mộc, hay còn gọi là thảo dược, khác với những mô hình nuôi khác ở chỗ người nuôi bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhiều loại thảo dược tốt có lợi cho sức khỏe của gà, góp phần thay thế hoàn toàn các loại kháng sinh và chất kích thích tố tăng trọng thường sử dụng trong quy trình nuôi gà bình thường. Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán) là người tiên phong trong việc nuôi gà thảo mộc ở tỉnh Đồng Nai.

Từ lâu, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hướng tới nền chăn nuôi sạch, bền vững và xu hướng này trở nên khá phổ biến trên thế giới. Nắm bắt được xu thế đó và nhận biết nhu cầu thị trường luôn ưu tiên sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng, từ năm 2011, bà Cao Thị Ten đã tiến hành nuôi thử nghiệm lứa gà thảo mộc đầu tiên.


Trang trại nuôi gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai).


Cây…