Chuyển đến nội dung chính

4 khu chợ lâu đời và thú vị không nên bỏ qua ở Hà Nội

(Dân trí) - Hà Nội có vô vàn các kiểu chợ, từ chợ cóc, chợ đầu mối đến những khu chợ chuyên về ẩm thực. Trong đó, có một số chợ tồn tại đã nhiều năm, chứng kiến sự chuyển mình của thành phố qua bao giai đoạn lịch sử. Cứ như thế, chợ không chỉ là nơi buôn bán mà còn ẩn chứa những nét văn hóa không thể phai mờ.

Chợ Đồng Xuân
Nằm ở trung tâm phố cổ, Đồng Xuân hiện là chợ truyền thống sầm uất nhất và được xem như biểu tượng của Hà Nội. Chợ Đồng Xuân ra đời từ thời nhà Nguyễn năm 1889. Ban đầu là họp chợ ngoài trời, sau này dần dần được xây dựng để trở thành chợ lớn nhất miền Bắc. Năm 1994, chợ Đồng Xuân gặp phải hỏa hoạn, thiêu cháy toàn bộ các gian hàng trong chợ nên được xây lại với quy mô lớn hơn gồm 3 tầng nhưng vẫn giữ kiến trúc cũ.
Nơi đây chứng kiến nhiều biến cố, thăng trầm của Thăng Long - Hà Nội, chứa đựng không ít tinh hoa văn hiến trên mảnh đất kinh kỳ nghìn năm. Nổi bật nhất trong 60 ngày đêm Hà Nội rực lửa năm 1946, chợ Đồng Xuân ghi đậm dấu ấn quân và dân khu phố Đồng Xuân đã chiến đấu anh dũng, cầm chân và gây cho quân Pháp nhiều thiệt hại nặng nề.
Chợ Đồng Xuân được phân chia khu vực rõ ràng theo các tầng. Không gian chợ luôn ồn ào, sôi động bởi tiếng trao đổi giữa người mua kẻ bán. Nếu đến mua sắm ở chợ, bạn nên khéo léo trả giá và lựa chọn các mặt hàng thật kỹ, tránh mua phải hàng kém chất lượng.
Có hàng trăm, hàng nghìn con người ngày đêm gắn bó với chợ Đồng Xuân để kiếm kế sinh nhai. Nơi đây là trung tâm giao thương quan trọng, đóng vai trò là chợ đầu mối, phân phối nhiều sản phẩm hàng hóa giúp cân bằng cung cầu của thị trường Hà Nội và nhiều tỉnh thành khu vực phía Bắc.
Chợ Hôm
Chợ Hôm nằm giữa phố Huế, là ngôi chợ lớn thứ hai, thứ ba ở nội thành, có mặt từ rất lâu về trước, mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Chợ Hôm trước kia chỉ họp vào buổi chiều, chủ yếu bán rau, cá… trên quy mô nhỏ. Ngày nay, chợ Hôm là nơi mua sắm lý tưởng bởi nó có thể cung cấp, đáp ứng tất cả các mặt hàng: từ các loại lương thực, thực phẩm đến rau củ trái mùa, hoa quả nhập khẩu… Nơi đây cũng tập trung khách hàng đến mua vải, quần áo, giày dép với đủ các chất liệu, hoa văn, màu sắc.
Ngày nào chợ Hôm cũng rất đông khách mua lẻ và mua buôn. Người người qua lại chật kín các lối đi. Ở chợ Hôm, các gian hàng được phân ra khá rõ ràng nên người đi mua sắm có thể thẳng tiến tìm đến các gian hàng để mua mà không phải hỏi thăm nhiều.
Mặt hàng không thể không nhắc tới khi đi chợ Hôm là vải vóc. Vải tại đây không chỉ đa dạng về mẫu mã, chủng loại mà còn phong phú về chất lượng. Khách hàng có thể tìm mua nhiều loại vải như vải may quần áo, may rèm, chăn ga gối... từ bình dân đến cao cấp.
Nằm giữa lòng chợ là khu ẩm thực và bán đủ các loại trái cây. Dạo một vòng quanh các gian hàng này, bạn sẽ vô cùng ngây ngất với hương thơm ngon ngọt tỏa ra từ hàng chục trái cây khác nhau. Sau khi đi tham quan mua sắm, khách hàng cũng có thể dừng chân ở thiên đường ăn vặt của chợ Hôm với nhiều món ngon như chè, cháo, miến, bún, bánh... rất tiện lợi.
Chợ Long Biên
Tạp chí Gobackpacking đã từng xếp hạng chợ Long Biên vào danh sách 5 chợ thú vị nhất Đông Nam Á. Đây là khu chợ đầu mối thực phẩm lớn nhất Hà Nội nằm ngay dưới chân cầu Long Biên, có vị trí đắc địa trong giao thương.
Mặc dù buôn bán đủ loại mặt hàng nhưng chợ Long Biên được biết đến nhiều nhất là khu chợ trời bán buôn các loại hoa quả. Hình ảnh nhộn nhịp, náo nhiệt về đêm của chợ Long Biên chẳng biết từ bao giờ đã trở thành một trong những nét đặc trưng của đời sống Hà Nội.
Ngày nào cũng vậy, bất kể mùa hè hay mùa đông, trời mưa hay tạnh ráo, cứ khoảng 10 giờ đêm là chợ bắt đầu rục rịch chuyển mình. Khác với hình ảnh ban ngày thường thấy là cảnh buôn bán lẻ, chợ đêm Long Biên ngày nào cũng đón hàng chục chiếc xe tải đổ về, mang theo hàng tấn rau củ quả.
Khi những chiếc xe tải nối đuôi nhau tiến vào chợ cũng là lúc tiếng gọi nhau í ới của cánh cửu vạn, chủ hàng vang lên. Khắp chợ là hàng trăm thùng hoa quả được xếp chồng chất, bao tải các loại rau củ ngổn ngang. Từ chợ đầu mối này, số hoa quả, rau củ đó lại được đưa đi đến các khu chợ khác trên địa bàn Hà Nội để phục vụ người dân thành phố.
Chợ hoa Quảng Bá
Chợ đêm Quảng Bá, Tây Hồ tuy chỉ bán mặt hàng duy nhất là hoa nhưng lại tấp nập không thua kém bất cứ khu chợ nào. Hoa ở chợ được chuyển về từ khắp các vùng lân cận như Tây Tựu, Đông Anh, Gia Lâm, Mê Linh… hay Đà Lạt và những loại hoa được nhập khẩu từ nước ngoài.
Bạn không chỉ có cơ hội ngắm nhìn hàng nghìn loài hoa, cây cảnh đẹp và độc đáo mà còn có thể chụp ảnh ở chợ. Khách tới chợ không chỉ là dân buôn mà còn có người dân Thủ đô và du khách nước ngoài. Họ tới ngắm hoa, cảm nhận không khí náo nhiệt giữa không gian ngập tràn hương thơm và lung linh sắc màu.
Cứ vào những ngày giáp Tết, chợ hoa Quảng An lại nhộn nhịp hơn hẳn. Ngày thường, khu chợ họp chủ yếu vào ban đêm. Nhưng những ngày cuối năm, khu chợ đông đúc từ sáng đến tối mịt với số lượng người mua bán tăng gấp đôi bình thường
Là chợ đầu mối chuyên cung cấp các loại hoa cho thành phố Hà Nội và một số tỉnh lân cận, đã từ lâu chợ hoa Quảng An không chỉ là nơi buôn bán mà còn trở thành một nét đẹp văn hóa.
Hoàng Ngọc

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Làng nghề chày thớt Phú Long

Làng nghề chày thớt Phú Long ở khu phố Hòa Long, phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tồn tại và phát triển từ hơn nửa thế kỷ qua. Đến nay, cái chày, tấm thớt Phú Long không những được ưa chuộng trên thị trường trong nước mà đã vươn xa ra thị trường các nước như: Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…
Lái Thiêu xưa vốn là vùng đất hoang sơ, có nhiều rừng nên nghề mộc nơi đây phát triển rất sớm nhờ nguồn nguyên liệu gỗ phong phú. Theo những người có kinh nghiệm làm chày, thớt ở Phú Long, người sáng lập ra làng nghề này là ông Hai Thiệt. Ban đầu, từ những khúc gỗ thừa của các xưởng mộc trong làng, ông mang về để tận dụng làm thớt. Sẵn nguồn nguyên liệu, lại nắm bắt nhu cầu của bà con trong vùng, ông Hai Thiệt làm thớt để bán, rồi truyền nghề lại cho con cháu sau này. Làng nghề dần được hình thành từ thời điểm những năm 1960 của thế kỷ trước và cũng để ghi công ông Hai Thiệt, người làng sau đó gọi ông là Hai Thớt.

Hiện làng nghề chày thớt Phú Long có hơn 20 cơ sở lớn, nhỏ làm việc …

Nghề đắp phù điêu ở Thạch Xá

Là vùng đất nổi tiếng với những nghề thủ công truyền thống, xã Thạch Xá (huyện Thạch Thất, Hà Nội) còn được biết đến là nơi có những người thợ đắp phù điêu tài hoa. Những người thợ Thạch Xá được nhiều người biết đến qua công việc phục chế, tân tạo nhiều công trình văn hóa tâm linh ở Việt Nam. Theo nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn, một trong số người giữ gìn và phát triển nghề đắp phù điêu của Thạch Xá thì nghề đắp phù điêu có lịch sử cách đây khoảng 200 năm. Là người theo bố học nghề từ năm 13 tuổi, nghệ nhân Nguyễn Văn Tuấn với tài năng và kinh nghiệm hơn 40 năm đã trực tiếp thiết kế, phục chế, tôn tạo hàng trăm tác phẩm tại các công trình di tích lịch sử, văn hóa tâm linh được Nhà nước xếp hạng. Trong đó, tiêu biểu là phục chế đầu đao (chùa Tây Phương, Thạch Thất), đắp nổi Rồng chầu mặt nguyệt (chùa Thầy, Quốc Oai), phục dựng con giống cổ chùa Sóc Sơn, xây cột trụ và đắp hoa văn con giống tại chùa Hòe Nhai, một trong những di tích kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội...

Xơ giấy dó (còn gọi …

Nuôi gà thảo mộc ở Định Quán

Nuôi gà thảo mộc, hay còn gọi là thảo dược, khác với những mô hình nuôi khác ở chỗ người nuôi bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhiều loại thảo dược tốt có lợi cho sức khỏe của gà, góp phần thay thế hoàn toàn các loại kháng sinh và chất kích thích tố tăng trọng thường sử dụng trong quy trình nuôi gà bình thường. Nuôi gà thảo mộc là mô hình chăn nuôi kiểu mới không sử dụng kháng sinh, giúp cho thịt gà có hương vị thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán) là người tiên phong trong việc nuôi gà thảo mộc ở tỉnh Đồng Nai.

Từ lâu, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hướng tới nền chăn nuôi sạch, bền vững và xu hướng này trở nên khá phổ biến trên thế giới. Nắm bắt được xu thế đó và nhận biết nhu cầu thị trường luôn ưu tiên sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng, từ năm 2011, bà Cao Thị Ten đã tiến hành nuôi thử nghiệm lứa gà thảo mộc đầu tiên.


Trang trại nuôi gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (ấp 2, xã Phú Ngọc, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai).


Cây…