Đến với Sài Gòn, du khách không chỉ yêu mến tính cách hào sảng của con người nơi đây mà còn phải lòng những món ăn vặt trong các con hẻm Sài thành.
Là mảnh đất đa văn hóa, ẩm thực Sài Gòn cũng mang nhiều nét pha trộn đặc sắc.
Bánh tráng nướng Bắc Hải
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Bắc Hải quận 10, quán bánh tráng nướng này luôn tấp nập. Món bánh tráng thịt nướng lạ và độc này được nhiều thực khách nhận xét “ăn là nghiền”.
Bánh tráng nướng Bắc Hải. |
Ngoài ra, quán còn bán đồ chiên thơm ngon không kém, đặc biệt là món phô mai cá viên hải sản ăn kèm đồ chua và tương ớt. Mỗi lần nếm thử miếng cá viên, thực khách sẽ bất ngờ với lớp phô mai nóng dẻo.
Phô mai cá viên hải sản. |
Ghé Trần Đào ăn ốc
Có thể sẽ hơi khó cho thực khách khi chạy qua những con hẻm ngoằn ngoèo để tìm được quán ốc này. Tuy nhiên, quán ốc bấm chuông này sẽ là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ ốc biển.
Ốc nướng thơm ngon trên bếp than hoa. |
Sở dĩ quán có tên ốc bấm chuông vì dưới mỗi bàn đều lắp một cái chuông, khi cần gọi món cứ bấm chuông là sẽ có người đến phục vụ. Không gian quán thoáng mát, đồ ăn ngon, phục vụ nhiệt tình là những điểm cộng cho quán.
Chân gà nướng cho một chiều đói lòng. |
Ăn món nướng đến quán Cô Khanh
Đây là địa chỉ không thể bỏ qua của những tín đồ món nướng. Đồ nướng tại đây làm từ nguyên liệu tươi ngon, ướp gia vị đậm đà và cho hương thơm lừng khi nướng. Khi ăn, đồ được chấm với chao sệt sệt, làm món ăn càng thêm thăng hoa. Món ăn tại quán rất đa dạng, từ nhũ, tim cật, sườn, ếch, heo, bò đến nai, mực, bạch tuộc… Vì quán khá nhỏ lại nằm trong hẻm nên khách phải đặt chỗ trước nếu không muốn ngồi đợi trong cơn đói cồn cào.
Ếch, tôm… được tẩm ướp thơm ngon, nướng than hoa cho vị đậm đà. |
Sơn Trà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét