Thứ Hai, 1 tháng 8, 2011

Bốn món ăn tẩm bổ cho chàng

Bốn món ăn tẩm bổ cho chàng

Thịt nạc nấu nhộng tằm, rau hẹ
Thịt n ạc tươi 100 gr, nhộng tằm 50 gr, trứng gà một quả, rau hẹ 200 gr. Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng. Nhộng tằm rửa sạch, sơ chế qua bằng cách xào với dầu (mỡ), nêm gia vị, rau hẹ rửa sạch, thái khúc dài. Cho nhộng tằm và thịt nạc vào nồi, đổ nước đủ dùng hầm trong khoảng 45 phút, sau đó cho trứng gà đã đánh tan và rau hẹ vào nấu thêm 10 phút nữa, nêm gia vị vào là dùng được.

Món ăn này ôn thận, thích hợp với chứng thận hư, tiểu nhiều. Những người hay đi tiểu đêm, đái dầm, lưng mỏi gối mềm, di tinh, tinh thần mệt mỏi nên dùng.
Chim sẻ hầm phụ tử

Chim sẻ đồng năm con, phụ tử 10 gr, hạt súng 30 gr, gừng tươi, gia vị, nước đủ dùng. Chim sẻ làm sạch lông, bỏ nội tạng, các vị thuốc trên rửa sạch. Cho tất cả vào nồi, đổ nước đun to lửa tới khi sôi thì vặn nhỏ bếp, hầm khoảng hai tiếng là dùng được.

Món ăn này có tác dụng bổ thận tráng dương, ôn tinh, tán hàn, có thể chữa các chứng bất lực, người mệt mỏi, liệt dương, tiểu tiện nhiều lần.
Gà đen hầm sơn thù du, xạ hương

Gà đen một con, sơn thù du 25 gr, xạ hương 3 gr, phá cố chỉ 20 gr, gừng tươi, gia vị, nước đủ dùng. Gà đen làm sạch, bỏ nội tạng, bỏ móng. Các vị thuốc trên rửa sạch, cho vào túi vải buộc chặt. Cho tất cả vào nồi hầm tới khi gà chín, nêm gia vị vào là dùng được.

Món ăn này ôn thận, bổ dương, có thể trị gan thận dương hư, hay ra mồ hôi trộm, đau mỏi gối. Những người hay xuất tinh sớm, liệt dương, ù tai, mỏi mệt dùng là phù hợp.
Thịt sò nấu long nhãn, đẳng sâm

Thịt sò 150 gr, long nhãn và đẳng sâm 30 gr, đường, nước đủ dùng. Thịt sò rửa sạch, thái miếng nhỏ, đẳng sâm thái đoạn, long nhãn rửa sạch. Cho tất cả vào nồi, đổ nước đun to lửa rồi vặn nhỏ bếp nấu trong vòng 30 phút, nêm đường vào là dùng được. Món ăn có tác dụng ích khí huyết, cố tinh, trị chứng hay ra mồ hôi trộm, mất ngủ, tim đập nhanh, xuất tinh sớm.
Theo SK&ĐS

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét