Quang Trung - con phố ít quán ăn nhưng hàng nào cũng "chất" của Hà Nội

So với nhiều tuyến phố của Hà Nội, phố Quang Trung không có quá nhiều hàng ăn, nhưng những quán trên tuyến phố này đều vừa ngon, vừa chất.

1. Bún riêu Quang Trung

Nói đến bún riêu ngon ở Hà Nội, không ai không biết đến quán bún riêu trên phố Quang Trung. Trước đây quán chỉ là một gánh hàng rong nhưng đã vô cùng nổi tiếng bởi chất lượng và giá cả của tô bún. Điểm đặc biệt của tô bún ở đây là những mảng gạch cua lớn nâu hồng đóng bánh chắc, nổi bật trên màu trắng của bún và màu xanh của hành chưa ăn đã thấy ngon mắt. Nước dùng cũng có vị thanh rất đặc trưng của nước dùng cua xịn.

@banhxop.swooner

Do lượng khách đông, hiện tại bún riêu Quang Trung đã có hàng quán tử tế và bán cả ngày để phục vụ thực khách. Thêm vào đó ngoài bún riêu, quán còn bán thêm cả bún ốc. Tô bún ở đây phải nói là siêu đầy đặn, nhất là với tô thập cẩm khi vừa có cả cua, vừa có cả giò, bò, sườn sụn... tất cả đều ra tấm, ra miếng. Vì đầy đặn như thế nên giá bún ở đây giao động từ 45 đến 55k/ tô là chuyện bình thường, bù lại tô bún đây đảm bảo cho bạn một bữa ăn no căng chứ không nhanh đói như bún riêu, bún ốc thông thường.

Tô bún siêu thập cẩm đầy đặn - @bimnguu

Bún ốc ở đây cũng được khen bởi ốc to, sạch -@milivista

2. Bún bò Huế O Xuân

Bún bò Huế O Xuân thực chất chỉ là một quán nhỏ, đa phần khách đến ăn phải ngồi vỉa hè nhưng do nằm ngay ở khu trung tâm lại có tiếng đã nhiều năm nên nhắc đến bún bò Huế ngon ở Hà Nội, đây là địa chỉ được khá nhiều người tin tưởng mách nhau. Thành phần một tô bún bò Huế ở đây cũng giống như hầu hết các quán bún bò Huế khách với thịt bò luộc thái mỏng, giò heo, tiết luộc, chả bò, chả cua nhưng phần ăn to, đầy đặn, đủ để no căng bụng cho một buổi làm việc. 

Các loại thịt thà ăn kèm trong tô bún bò ở đây làm khá ngon và khá đều tay, chả bò giòn, hơi ngọt, có vị cay đặc trưng của tiêu, miếng thị bò thái to nhưng mềm, giò heo chỉ có 1 miếng nhưng ra tấm, ra miếng, có điều khi ăn sẽ phải dùng tay chứ không thể dùng đĩa, thìa thanh cảnh.

Các phần thịt thà trong tô bún khá hào phóng.

Các thành phần khác như bún và nước dùng cũng khá chuẩn với bún bò Huế gốc, sợi bún to đùng, ăn có vị dai, giòn, nước dùng trong, thơm, ăn vừa miệng tuy nhiên không quá đậm đà. Chanh ăn kèm cũng là chanh đặt từ miền trong ra nên có vị thơm rất đặc trưng. 

Rau ăn kèm hơi ít nhưng đúng vị.

Thế nhưng so với nhiều quán bún bò Huế ở Hà Nội, bún bò Huế O Xuân có phần nhỉnh hơn với mức giá 45 ngàn/ tô đầy đủ, 65 ngàn/ tô đặc biệt. Quán bán từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối, ngoài bún còn có nem lụi và một số loại bánh Huế khác.

3. Thịt xiên nướng

Nói đến quán ăn ngon trên phố Quang Trung tất nhiên không thể bỏ qua quán thịt xiên nướng ở đoạn gần giao với phố Trần Hưng Đạo. Quán thịt xiên nướng này đến nay đã có hàng chục năm tuổi và chỉ chuyên bán duy nhất món thịt nướng mà thôi. Nếu đến đây vào mỗi buổi chiều, bạn đừng ngạc nhiên trước cảnh đông đúc hiếm gặp ở một hàng thịt xiên nướng bình dân. Thịt khá tươi và nạc nhưng không vì thế mà khi nướng lên bị khô, trái lại còn rất mềm và thơm.

@anniebecelrca

@callmetessp

Xiên thịt ở đây cũng to hơn những hàng khác, đặc biệt thịt được tẩm ướp kỹ, mang vị ngọt mặn đậm đà, rất đặc biệt. Thịt nướng vừa chín tới, ăn với bánh mỳ giòn tan, kèm theo chút dưa góp chua chua mặn mặn - quá đủ cho một bữa ăn nhẹ trong chiều. Một xiên thịt nướng ở đây có giá 10 ngàn đồng.

@_chutchut14

@dzruy

4. Bún ngao 

Nếu bạn là người thích món Hải Phòng và mê ngao, nhất định bạn không nên bỏ qua quán bún ngao trên phố Quang Trung. So về tuổi đời, con bún ngao này còn khá "trẻ", nhưng cũng đủ để người sành ăn quen mặt. Một tô bún ngao sẽ gồm những con ngao được chiên sơ để có màu vàng đẹp mắt được bày trên cùng, xung quanh là dọc mùng, giá trần, vài loại rau theo mùa, hành lá thái nhỏ và cả những miếng chả cá vàng ươm kích thích vị giác. 

@thaianhsoibua

Nếu cần thêm đạm hay đồ ăn kèm cho ra tấm, ra món, có thể gọi thêm chả cá chiên hay tôm, bề bề ăn cho thêm đầy đặn. Giá đồ ăn trung bình ở đây là 35 ngàn đông/ tô đầy đặn. Vì ngon, lạ miếng, rẻ nên vào giờ ăn trưa nên quán đông như quân Nguyên phải đợi bàn và ngồi chen chúc, bù lại đồ ăn ngon, tô nào tô nấy to đùng. Một điểm cộng nữa ở đây là nước dùng có vị ngọt đặc trưng của hải sản, ăn rất dễ vừa miệng, thêm vào đó chỗ ngồi vỉa hè rộng rãi thoáng đãng. 

@kuidaoree

@haibinhtran

5. Sữa đậu nành, tào phớ 

Nằm ở đoạn ngã tư giao với Hà Hồi, đây có lẽ là quán sữa đậu nành, tào phớ “biến tấu” đầu tiên của Hà Nội. Đi tiên phong với nhiều hương vị mới lạ, lại nằm vị trí trung tâm nên quán này gần như vừa mở ra là đắt khách liền. Bát tào phớ ở đây được mix cùng rất nhiều loại hạt như đậu đỏ, hạt sen, café, sữa đậu nành giá vừa phải, dao động từ 10.000 - 17.000 đồng.

Ngoài tào phớ, quán còn có rất nhiều đồ ăn nhẹ khác như: bánh bao, bánh phô mai, bánh xíu páo… rất hợp để ăn chống đói hoặc mang đi ăn khi dạo phố. Giá cho các loại bánh và phớ ở đây chỉ khoảng 15.000 đồng. Buổi chiều là giờ cao điểm, quán luôn đông nghẹt khách đến thưởng thức quà chiều.

 Theo Kiu / Trí Thức Trẻ

Những món ngon, rẻ trên phố ăn vặt Quang Trung

 Nhắc tới những món ăn ngon bổ rẻ tại Hà Nội, không thể không nhắc tới con phố Quang Trung (quận Hoàn Kiếm).

Thịt xiên nướng với giá 10.000 đồng là món ăn không nên bỏ lỡ, gần đoạn giao với phố Trần Hưng Đạo. Mỗi xiên thịt được làm đầy đặn, thơm mùi than hoa. Thịt được tẩm ướp rất đậm đà và không bị khô. Ảnh: Xiubeo214/Instagram.

Bún bò Huế tại phố Quang Trung từ lâu đã nổi tiếng, giá dao động từ 45.000-65.000 đồng một bát. Chất lượng của món ăn và hương vị đậm đà mang nét Huế khiến quán luôn được thực khách yêu thích. Ảnh: Minhthuy.96/Instagram.

Bún riêu trên phố Quang Trung là một trong những món luôn được khen ngợi. Món ăn chất lượng với nhiều gạch cua, đậu, thịt bò và giò có giá từ 45.000-55.000 đồng một bát. Nước dùng được nêm vừa miệng, đậm đà. Ảnh: Banhxop.swooner/Instagram.

Tào phớ, bánh bao, sữa đậu nành với giá từ 10.000-17.000 đồng có thể dễ dàng được tìm thấy trên đường Quang Trung, tại ngã tư giao với đường Hạ Hồi. Tào phớ được bỏ thêm hạt đậu đỏ, hạt sen, cà phê tùy sở thích của khách. Bánh bao chiên thơm giòn và sữa đậu nành được pha vừa miệng. Ảnh: Hoang_anh_26/Instagram.

Bạn sẽ tìm thấy quán mì Quảng thơm ngon với giá 30.000 đồng một bát. Không những đẹp mắt, hương vị của món ăn với sợi mì vàng thơm kết hợp cùng các thành phần như thịt bò, thịt gà, tôm nõn, trứng luộc và lạc thơm bùi tạo nên nét hấp dẫn khó chối từ. Ảnh: Tiểu Anh.

Chè là một món ăn được yêu thích tại thiên đường ăn uống này, giá giao động khoảng 20.000 đồng một bát. Có thể kể tới một số món đặc biệt như chè bí đỏ, chè sen, đậu xanh hay chè sắn bở thơm bùi. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị các loại chè, bạn hãy gọi chè thập cẩm. Ảnh: Giang Choco.

Bún ngao thơm ngon, độc lạ nhưng không dễ tìm tại Hà Nội. Tuy nhiên tại phố Quang Trung, không khó để bắt gặp hiệu được nhiều thực khách Hà thành yêu thích với giá 35.000 đồng một bát. Vị giòn thơm đặc trưng của dọc mùng, kết hợp với bún và ngao, thêm chút dấm ớt tạo nên hương vị độc đáo. Ảnh: Haibinhtran/Instagram.

Bánh canh vốn là món ăn của người miền Nam và miền Trung. Tại con phố này, bạn cũng có thể được thưởng thức nó trọn vẹn với giá 55.000 đồng. Món ăn thơm ngon với nước dùng được chế biến đậm đà, sợi bánh giòn thơm, tôm ngọt và dai lúc nào cũng thu hút các tín đồ ăn uống. Ảnh: Christinarosiee/Instagram.

Kem hoa quả nhiều vị như xoài, dưa hấu... Điểm khác biệt giữa kem thường và kem hoa quả Thái đó là vị quả tươi ngon tự nhiên. Giá mỗi chiếc từ 10.000-15.000 đồng. Ảnh: Trang MeoBabeBoo/Instagram.

Bánh mì chân gà mật ong quyến rũ rất nhiều thực khách. Giá mỗi phần trung bình khoảng 30.000 đồng. Bánh thơm giòn, chân gà được làm cẩn thận, tẩm ướp đậm đà, kết hợp thêm tóp mỡ muối ớt tạo nên vị lạ miệng. Ảnh: Fit Piano.

Trang Võ