Thứ Ba, 4 tháng 1, 2011

Cháo trai chữa ra mồ hôi trộm

Gia đình tôi có người hay bị ra mồ hôi trộm. Tôi nghe nói, có thể dùng con trai đem nấu cháo ăn thì sẽ chữa được tình trạng này. Xin hỏi có đúng như thế không, nếu đúng xin hướng dẫn giúp cách làm. (nguyendongt@...)
- Đúng là có thể dùng con trai để chữa tình trạng này. Có thể chế biến như sau: trai đồng (trai nước ngọt) 5 con loại vừa, lá dâu non 30g, gạo nếp 50g, gạo tẻ 50g, dầu thực vật, cùng gia vị vừa đủ.


Cách chế biến và dùng: Pha nước muối loãng ngâm con trai, sau 1 giờ vớt ra rửa sạch, cho vào nồi luộc, nhặt lấy ruột trai và lọc lấy nước trong. Ruột trai bỏ hết phần đất, thái nhỏ ướp gia vị, dùng dầu thực vật xào cho thơm. Lá dâu non rửa sạch thái nhỏ. Cho thêm nước vào nước lúc nãy luộc trai, rồi cho gạo và các nguyên liệu vào nồi nấu cháo, khi cháo chín cho trai, lá dâu, nêm vừa gia vị, cháo sôi lại là được. Ngày ăn 2 lần lúc đói, cần ăn liền trong 4-5 ngày.
Lương y Quốc Trung

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét