Ngon xuýt xoa bánh canh ghẹ Hàng Xanh

Một chú ghẹ gạch đỏ, thịt chắc với tô bánh canh thơm phức sẽ giúp teen nạp lại năng lượng nhanh chóng để chiến đấu trong các buổi học thêm đây.

Toạ lạc tại vòng xoay Hàng Xanh, quán đã quen thuộc với nhiều thực khách với tên gọi bánh canh ghẹ Hàng Xanh, mặc dù có biển hiệu đầy đủ. Bánh canh ghẹ từng làm nên một cơn sốt nho nhỏ trong giới ẩm thực Sài Gòn bởi độ ''độc'' và ngon miệng mà món này đem lại, dù không phải quán nào cũng có mức giá phải chăng để teen thoải mái thưởng thức.

Một phần bánh canh ghẹ đầy ắp với huyết, chả, dĩa bánh quẩy và không thể thiếu con ghẹ đỏ roi rói tươi ngon.

Bánh canh ghẹ Hàng Xanh để lại ấn tượng bởi chính những chú ghẹ đỏ roi rói, thịt dày và chắc. Nhiều teen tấm tắc, gật gù khen ngon với những miếng thịt ghẹ hấp dẫn chấm cùng chút muối tiêu xanh chua chua, mằn mặn, để lại dư vị tê tê trên đầu lưỡi. Ngoài ra, nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương heo với vị hải sản tươi ngon cũng chinh phục vị giác nhiều bạn.

Chả dùng chung với bánh canh quán này cũng được đánh giá là lớn và chắc hơn so với một số nơi khác. Quán này cũng được đông đảo các teen nhận định là khá ngon và đáng thưởng thức, so với nhiều quán bánh canh ghẹ gần đó.

Ghẹ được nêm gia vị vừa phải và hấp lên để giữ nguyên hương vị hải sản đặc trưng.

Tuy nhiên, một điểm trừ đáng kể chính là việc giữ xe. Vì đây là khu vực có lưu lượng giao thông dày đặc nên quán tận dụng không gian phía trong cùng để làm nơi khách đỗ xe. Nghĩa là, bạn sẽ phải chạy qua một hành lang, ngang qua các bàn ăn nên ít nhiều khói bụi của xe có thể ảnh hưởng đến cảm giác của khách hàng.

Không gian quán sạch sẽ, bàn ghế bằng tre tạo cảm giác nhẹ nhàng cùng nhân viên phục vụ chu đáo. Tuy nhiên, điểm trừ nho nhỏ chính là việc giữ xe của quán. Ảnh: Gà Con

Bánh canh ghẹ phù hợp với giờ ăn chiều hoặc tối vì hải sản không nên ăn vào buổi sáng, đặc biệt là những bạn có dạ dày hơi trục trặc. Một to bánh canh ghẹ thơm phưng phức và nóng hổi sẽ là phao cứu sinh cho các buổi học thêm với giá từ 20k-60k. Đừng bỏ lỡ món ngon này nếu bạn có dịp đi ngang qua khu vực vòng xoay Hàng Xanh nhé.

Địa chỉ giắt túi đây: 274 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh (kế một tiệm nón thời trang).

Bài, ảnh: Gà Con