Mảnh đất Quảng Nam nắng gió khắc nghiệt, vậy mà lại có rất nhiều món ăn hấp dẫn nhé!
Quảng Nam là mảnh đất nằm ở trung điểm miền Trung với địa hình phong phú đa dạng, từ đồng bằng cho đến trung du, từ miền núi cho đến miền biển. Có lẽ bởi vậy mà nơi đây có rất nhiều "sản vật" mang những nét ẩm thực độc đáo, riêng biệt. Cũng bởi thế, về Quảng Nam, du khách lại trầm trồ với rất nhiều món ăn, không chỉ ngon mà còn rất lạ lẫm, đặc sắc.
Và không dừng lại ở lời kể, những hình ảnh, các món ăn ở Quảng Nam còn được đưa vào tranh vẽ một cách ấn tượng và sống động.
Về Quảng Nam, bạn đã biết nên ăn gì chưa?
Ai mít hông, mít hông?
Một cái tên quá dễ thương, lại là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn nữa thì đảm bảo các tín đồ thích ăn mít cứ gọi là "ngã gục". Món ăn này rất hiếm nơi có, vì thế có cơ hội về Quảng Nam là phải thử ngay bạn nhé!
Về Quảng Nam không ăn cơm gà là phí cả một chuyến đi đó!
Chẳng cần nói nhiều về độ nổi tiếng, độ ngon và độ hấp dẫn của cơm gà Quảng Nam nữa. Nằm ngay ở "vựa gà" của Việt Nam, lại có kinh nghiệm lâu đời trong việc chế biến món ăn này, còn gì phải suy nghĩ mà chần chừ nhỉ? Ngoài cơm gà Hội An thì cơm gà Tam Kỳ cũng đáng để thử lắm đó.
Tạm gác lại mì Quảng, mình hãy một lần ăn thử mì Phú Chiêm đi, cực hay ho và thú vị đấy!
Có lẽ nhiều bạn vẫn nghe đến cái tên mì Quảng hơn là mì Phú Chiêm, nhưng ít ai biết, mì Phú Chiêm cũng ngon ngang ngửa mì Quảng, thậm chí độ lạ lẫm còn khiến món ăn này khiến bạn thích thú hơn là đằng khác.
Team "xôi thịt" thì đừng bỏ qua món bê thui trứ danh này!
Thịt bê thui mềm, thơm, ngọt, cuộn vào cùng rau sống, bánh tráng và chấm vào mắm nêm thì ngon tuyệt, càng ăn càng không thể dừng.
Phở gì mà lạ tai thế? Bật mí, đây là loại phở duy nhất được làm từ củ, mà lại là củ sắn nhé!
Sợi phở thông thường làm từ gạo, nhưng nếu làm từ củ sắn thì sao nhỉ? Đặc biệt, loại phở này sẽ dùng với cá lóc um, quá thú vị phải không nào?
Cũng đừng quên thưởng thức món bánh tráng thịt heo của mảnh đất Đại Lộc.
Một kiểu cuốn, có lẽ đã quen thuộc với nhiều người ở nhiều nơi do món bánh tráng thịt heo này cũng "lưu lạc" đến khá nhiều vùng. Thế nhưng, phải ăn tại mảnh đất Quảng Nam, bạn mới thấy được sự khác biệt.
Lại một món có cái tên cực lạ - cháo lươn xanh.
Không phải lươn màu xanh, cũng không phải món ăn nấu lên có màu xanh lè, mà là do món cháo này có cho thêm cải xanh. Cũng rất mới lạ và thú vị đấy nhỉ?
Mảnh đất Quảng Nam nắng gió, thời tiết khắc nghiệt, ấy thế nhưng vẫn luôn chào đón các du khách bốn phương bằng những món ăn vô cùng hấp dẫn, lạ lẫm. Bởi thế nên, dù cho có nắng mấy, gió mấy, vẫn thấy người ta về đấy thôi!
*Bộ tranh được thực hiện bởi page "Miền Trung".
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét