Ngoài quẩy, bạn có thể gọi giò heo, đùi gà, xí quách, trứng bắc thảo... để ăn cùng cháo.
 |
Quán cháo mực 10 đường Phó Đức Chính, quận 1, TP HCM đã có hơn 22 năm kinh doanh.
|
 |
Cháo tại đây được nấu bằng mực khô và nếp.
|
 |
Tôm khô cũng được cho vào nồi cháo để tăng vị ngọt.
|
 |
Người bán cho vào tô ít gừng tươi để khắc chế mùi và tăng độ ấm cho món ăn.
|
 |
Tô cháo mực tại đây khá thanh đạm, chỉ phù hợp với những người khảnh ăn, mới bệnh dậy hay những ai muốn giảm bớt dầu mỡ trong bữa ăn.
|
 |
Thực khách không thuộc các nhóm đối tượng trên đều phải gọi thêm món ăn kèm để no.
|
 |
Danh sách các món ăn kèm cháo tại đây khá phong phú. Từ khoanh giò heo hầm mềm, đùi, cánh gà luộc....
|
 |
... Chân gà hấp hành.
|
 |
Đến trứng vịt bắc thảo.
|
 |
Nếu không thích cháo, bạn có thể ăn bánh canh hay hoành thánh dạng sợi.
|
Chia sẻ
|
Cách bán của hai món này giống cháo mực - bánh canh hay hoành thánh bán riêng, thịt ăn kèm bán riêng.
|
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét