Thứ Ba, 26 tháng 3, 2013

Chế độ ăn giảm cholesterol


(TNO) Một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm cholesterol, qua đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo healthday.com, các chuyên gia thuộc Trung tâm Y tế Cleveland Clinic (Mỹ) đưa ra những gợi ý sau:
• Giảm bớt lượng thịt nhiều mỡ, thịt đã qua chế biến

• Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như đậu các loại, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt. Nạp 5-10 gam chất xơ mỗi ngày giúp giảm 5% lượng cholesterol xấu LDL

• Mỗi tuần, ít nhất có một bữa ăn không có thịt, có thể chọn đậu, đậu phụ thay thế

• Ăn cá hai lần mỗi tuần như cá hồi, cá ngừ. Những loại cá này giàu a xít béo omega-3, chất có thể giúp giảm cholesterol trong máu

• Giảm cân dư thừa nếu có, cho dù là giảm cân ít
Huỳnh Thiềm

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét