Thứ Hai, 23 tháng 5, 2011

Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
   Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
- 300gr măng tươi
- 200gr thịt heo xay (hoặc thịt bò)
- 120ml nước cốt dừa
- Một ít gia vị cari (hoặc bột cari)
- 15ml nước mắm (khoảng 1 thìa)
Đến phần hành động này: >:D<
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Bước 1:
- Thái măng thành từng miếng nhỏ như trong hình nhé!
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Bước 2:
- Hòa gia vị nấu cari vào với nước cốt dừa cùng nước mắm rùi đun sôi lên này.
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Bước 3:
- Cho thịt vào trộn đều với nước cốt dừa đã đun trước nghen.
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Bước 4:
- Sau đó, cho măng vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 30'.
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Bước 5:
- Cuối cùng, đổ nước vào ngập măng và đun sôi là có thể ăn được.
Chẳng có gì là khó đúng hem??? Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Nếu bạn đã từng ăn măng kho thịt rồi thì sẽ thích mê món này cho mà xem... Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?
Nấu với thịt gà cũng được nhé! Có ai muốn thử món măng nấu cari hem?

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét