(iHay) Danh sách những địa chỉ quán ngon và đáng tin cậy dưới đây đã được người viết trực tiếp trải nghiệm cùng 'thổ địa' Hải Phòng.
1. Bánh mì cay
 |
Bánh mì cay là món ăn đường phố nổi bật nhất của Hải Phòng. Người sành ăn thường tìm đến mua bánh mì cay của quán anh Tiến phố Đinh Tiên Hoàng.
Có ba điểm hấp dẫn để tạo nên dấu ấn của một quán bánh mì cay trong lòng người ăn là bánh mì, pa tê và tương ớt. Chiếc bánh thon dài, nướng trên than hồng đến vàng ruộm, giòn tan, chưa ăn đã thấy mùi thơm. Nhân pa tê được quán làm từ nguyên liệu tươi, nhân viên chế biến ngay trong quán. Tương ớt là sự hòa quyện của tỏi, ớt tươi, muối và đường. Chủ quán chia sẻ tương ớt do một gia đình ở chợ Con (Hải Phòng) làm theo công thức gia truyền qua nhiều đời.
Ngoài ra quán của anh Tiến này còn có hai món ăn kèm bánh mì rất hấp dẫn là chè Thái và bánh dẻo "sắc màu tình yêu" do chủ quán sáng tạo ra.
 Chè Thái mát dịu, chống cay; |
 Bánh dẻo “sắc màu tình yêu” mềm dai, thơm nhẹ, màu sắc rất bắt mắt |
2. Bún tôm
 |
 |
So với bánh đa cua, bún tôm Hải Phòng... “con nhà nghèo” hơn hẳn. Bún trắng, chan nước dùng và tôm nõn bóc vỏ. Hết! Nhưng tại sao bún tôm vẫn hớp hồn du khách. Điểm khác biệt nằm ở con tôm.
Thú thật, khi chủ quán bưng bát bún tôm ra, tôi có phần thất vọng vì nhìn quá... đơn sơ. Nhưng khi ăn thử con tôm và húp một ngụm nước dùng, tôi chợt giật mình. Thứ thịt dai, vị ngọt chân thật đến lạ lùng. Con tôm chỉ bé xíu, lớn hơn cỡ hai đầu đũa nhưng ngon gấp vạn lần so với thứ tôm nuôi “béo ú” mà tôi hay ăn. Tôi sẽ nhớ mãi vị tôm trong bát bún “con nhà nghèo” đầy giản dị mà cuốn hút ấy.
Để ăn bún tôm Hải Phòng ngon, bạn có thể ghé vào một số quán ở phố Tô Hiệu. Giá từ 20.000 - 25.000 đồng/bát.
3. Bánh đa cua
 |
 |
 |
Nhiều người về Hải Phòng chỉ để một lần được ăn bát bánh đa cua đúng điệu, nhưng không phải ai cũng may mắn. Ấy là lời của một bác xe ôm nói lại, người viết vẫn nhớ mãi. Cánh xe ôm ở Ga Hải Phòng tự bao giờ trở thành hướng dẫn viên du lịch "bất đắc dĩ", mà món họ dẫn khách đi ăn nhiều nhất là bánh đa cua. “Bác đã dẫn nhiều người đi ăn bánh đa cua ngay khi họ vừa đặt chân đến đây. Quán nào ngon, lần sau bác lại dẫn khách khác tới. Nếu khách phàn nàn là dở, lần sau bác đổi quán luôn”, người dẫn đường của tôi nói.
Tôi tới quán bánh đa cua Cô Yến, nằm ở ngay đầu phố Phạm Ngũ Lão, có hai hàng ghế kê ra, khách ngồi đông nhưng vẫn thoải mái. Chủ quán đon đả, hỏi han khách rất nhiệt tình. Tôi ăn bánh đa cua ở đây thấy ưng cái bụng.
Một lần khác, tôi cũng được anh bạn dẫn ăn tại một quán bánh đa cua gia truyền, được đài báo tivi giới thiệu nhiều, nhưng bản thân tôi khi ăn lại thấy chưa thật ngon. Bánh dai, nhiều, rau muống ăn kèm nhạt nhẽo, nước dùng cũng không đậm đà và tổng thể cũng chưa thật thơm.
4. Cà Phê Tam Bạc
 |
 |
 |
Quán cà phê cực hút khách ở số 2 phố Tam Bạc của cô chú Trần Bình, mở cách đây gần 30 năm, đã trở thành điểm hẹn của những người sành cà phê ở Hải Phòng.
Món cà phê gần ba chục tuổi, rộng rãi là thế nhưng chỉ có hai người pha chế, đó chính là vợ chồng chủ quán. Khách gọi đến đâu, cô chú pha đến đó. Cô Bình ngồi trên chiếc ghế cao, đeo cặp kính trắng, cần mẫn pha chế ly cà phê như một chuyên gia. Một lát sau, cốc cà phê hoàn thành, nhân viên bưng ra, bọt đùn lên tận mép, hương thơm nồng nàn quyến rũ. Quán chú Bình có vị trí đẹp, hai mặt tiền, một mặt hướng ra phố Trần Quang Khải, mặt còn lại giáp phố Tam Bạc, hướng nhìn ra cầu Lạc Long cực thoáng mắt. Xưa kia, đây chính là một trong những cảng tàu sầm uất của thành phố, giao thông, buôn bán tấp nập. Nay cầu Lạc Long bắc qua con sông hiền hòa, thuyền bè đi lại tạo nên khung cảnh thơ mộng buổi sáng và êm đềm lúc hoàng hôn.
Lê Nam
Hải Phòng có những quán ngon nào? những món ngon gì?
(Du lịch - Thethaovanhoa.vn) - Nói đến ẩm thực Hải Phòng là nói đến chất lượng đồ ăn: tươi, ngon. Nếu bạn nào có dịp đến Hải Phòng thì đừng quên thưởng thức rất nhiều món ngon ở thành phố Hoa Phượng Đỏ nhé.
- Huế có những món ngon gì? những quán ngon nào?
- Hội An có những món ngon gì? những quán ngon nào?
- Nha Trang có những món ngon gì? những quán ngon nào?
- Top 10 quán ngon nổi tiếng nên thử ở Vũng Tàu
- Đà Lạt có những quán ngon nào, những món ngon gì?
1. Bánh cuốn nóng Cầu Đất ( gần đầu Cầu Đất ấy )
2. Đồ rán Chu Văn An (đối diện trường Chu Văn An 2 nhé, quán ở giữa ngon và đảm bảo nhất, mấy đồ rán ở đây ngon tuyệt)
3. Bánh mì cay + chè giun Đinh Tiên Hoàng ( chắc ai cũng biết rùi )
4. Bánh bột lọc, bánh gối, bánh tôm (ở chợ Ngõ Cỗ Đạo nhé, trong chợ rất nhiều hàng quà ngon, rẻ)
5. Thạch aga (đường Lương Khánh Thiện)
6. Nem rán Hồ Đào, phở cuốn
7. Xôi sắn chợ Cát Bi .
8. Bánh mì rán Nguyễn Đức Cảnh ( hình như gần trường Trần Phú 2 , không nhớ rõ lắm)
9. Xôi bắp chợ Chu Văn An
10. Kem xôi Lê Lai ( cái này có đi măm cùng mấy mem nhà mình một lần rùi )
11. Bánh Mỳ sữa Trứng ( Cô Anh , ngã 3 Phan Chu Trinh, số 41 Lê Đại Hành, bán chuyên buổi sáng nhé )
12. Bánh tráng trộn (ra quán cô Hoa, ngon lắm đấy)
13. Bánh tráng trộn trước cổng Trần Phú 3, cô là người gốc Sài Gòn nên làm đảm bảo cực ngon, theo công thức đặc biệt nhé)
14. Kem chiên (gần Trần Phú 3, ăn lạ miệng lắm, trong lạnh ngoài nóng, đảm bảo ngon nhé)
15. Cảo rán (gần Trần Phú 3 nhé)
16. Mì trộn Hàn Quốc (cực ngon, ăn lạ, gần Trần Phú 3)
17. Bánh bao chiên, quẩy nóng (trên đường Trần Phú nhé, bạn cứ để ý sẽ thấy vì nó đề biển to mà, chỉ bán buổi chiều tối nhé, ăn ngon)
18. Bánh mì lạp xưởng (trên đường Tô Hiệu, gần nhà thờ,bán buổi chiều tối nhé, cực ngon, cực lạ mà giá cũng rẻ, 10k nhé, lạp xưởng tự làm, nó là lạp xưởng mà ko phải lạp xưởng, nhìn giống xúc xích mà ko phải xúc xích)
19. Bánh bao, tàu hũ (trên đường Nguyễn Đức Cảnh, qua Ngô Quyền 2 một đoạn, tương ớt chấm cùng bánh bao cực ngon nhé, ăn xong ăn một bát tàu hũ mát rượi cực ngon luôn, ăn no căng mà mất có 20k thôi)
20. Lòng nướng, bánh tráng nướng, bắp xào (cuối đường Lê Lợi, đối diện Kool nhé, cực ngon luôn)
21. Xôi lam đất cảng (trên đường Cầu Đất, gần ngõ Cố Đạo)
22. Bánh xèo (trên đường Đình Đông, quán rất to nên bạn có thể yên tâm là cứ đi là tìm thấy nhé.
23. Ngoài ra bạn nào muốn ăn các món Hàn Quốc ngon thì ra Kim Bap 414 Miếu Hai Xã nhé!
24. Thạch, caramen ra ngõ đối diện bãi gửi xe Cát Bi Plaza nhé, đi tận cùng trong ngõ, hàng bán kem với bim bim ấy, khoảng 4k/1 hộp thôi, giá rất mềm mà lại ngon
25. BBQ (23 Minh Khai)
26. Nộm chân gà, chợ ngõ Cố Đạo, ngon lắm đấy
27. Pizza Hut (23 Minh Khai)
28. Pizza Đồng Lùn (giá rẻ, ngon, mỗi tội đợi hơi lâu)
29. Area 21 ( 21 Trần Phú, khu này cảnh đẹp, cổ xưa, giống Zone 9, bán đồ uống và bánh ở tầng 2, tầng 3 có Aladin nhé)
*Những quán cafe ngon
1. Kool (trên Cát Dài, cuối đường Lê Lợi đoạn đầu ngã năm cũng có 1 quán nhé)
2. T-Top (gần Ngô Quyền 3, trên đường Trần Phú còn 1 hàng nhé)
3. Coffee Ý (trên đường Trần Phú, gần vườn trẻ, nằm cùng dãy với trường Trần Phú 3 ấy, cá nhân mình thấy uống cũng tầm tầm, mà giá còn chát nữa, thế mà quán vẫn đông >
4. Cà phê cốt dừa (bên kia chân cầu quay cơ, tả đường hơi khó, nhưng hàng cô này vừa ngon vừa rẻ)
5. Phi'l Coffee (46 Hoàng Minh Thảo, An Kim Hải, cảnh quán này đẹp, đồ uống cũng ngon nữa)
6. Jar Coffee (gần Ngô Quyền 3, qua 4Teen 1 đoạn, cảnh cũng đẹp)
*Những quán sữa chua ngon
1. Sữa chua Đình Đông
2. Sữa chua (trên đường Lương Khánh Thiện)
3. Vườn sữa chua (trên đường Phan Bội Châu)
4. Sữa chua mít (đối diện trường Ngô Quyền 3)
*Những quán chè ngon
1. Chè vừng,sủi dìn thì phải ra cổng trường Ngô Quyền ở phố Mê Linh
2. Chè Huế (gần trường Trần Phú 2, cực ngon luôn)
3. Chè hạt lựu (chợ Cố Đạo có 2 hàng đều vừa ngon vừa rẻ nhé, 10k thôi)
4. Chè thái (trước cổng xí nghiệp giày da trên đường Hàng Kênh nhé, 6k thôi)
*Những quán bánh bèo ngon
1. Bánh bèo cổng chính công an quận Lê Chân, đường Cát Dài
2. Bánh bèo chợ Lương Văn Can, phía đường Lê Lợi đi vào sâu khoảng 20 mét
3. Bánh bèo chợ Đổng Quốc Bình ( lối cổng chính vào chợ, đi thẳng vào có 2 quán bánh bèo thì đi lên quán của cô ở bên trong)
4. Bánh bèo chợ Cát Bi, ngon bổ rẻ còn có cả sữa chua
5. Bánh bèo Lê Đại Hành , bánh bèo chợ Lương Văn Can ( chỗ này giờ ngon nhất , hơn cả Lê Đại Hành)
6. Bánh bèo chợ ngõ Cố Đạo nhé, trong chợ nhiều hàng lắm, hàng nào cũng ngon hết
*Những quán Ốc ngon
1. Ốc ngõ 269 Lê Lợi (đối diện mấy quán cắt tóc, có biển : Ốc nóng các loại)
Quán này được cái là ngon về ốc lẫn mắm.Giá lại thuộc loaị trung bình tầm 6k/luộc và 8k/xào (tuỳ thời điểm nhưng vẫn rẻ nhất )
Đặc biệt là Quán chọn ốc rất kĩ nên bạn không bao giờ gặp phải ốc thối. Nhưng chỗ ngồi hơi chật khi đi tầm 4 - 5 người trở lên
2. Quán ốc trong khu tập thể Đồng Tâm, đường Lạch Tray (ngõ cạnh máy tính Sơn Đat, Cafe Wonder, Mr.Đàm).
3. Quán ốc đầu ngõ trường Mần Non Sao Biển đối diện chợ Lương Văn Can đoạn đường Lê Lợi
Rẻ nhất, sạch nhất, ốc to nhất
Rẻ nhất, sạch nhất, ốc to nhất
4. Quán ốc Đình Đông, đi từ Lạch Tray vào tầm 50m, ở đầu ngõ
5. Quán ốc đầu chợ Lương Văn Can, chị Hoa
6. Quán ngõ 308 Cát Dài ( Tường ốc not Huyền ốc)
7. Quán ốc đối diện công ty Da Giầy chỗ Hàng Kênh,ngon nhưng hơi đông
8. Quán đầu Hàng Kênh (ngay đường Tô Hiệu rẽ vào). Giá hơi chát tý
9. Quán ốc ngay ngã 3 Miếu Hai Xã chỗ Hồ Sen rẽ vào
10. Ốc xào Đình Đông , chợ Lương Văn Can (đầu chợ)
*Những quán ăn vặt ngon
1. Mấy quán cơm ở Lê Đại hành ăn rất được.
2. Ăn đêm thì ra gần cầu vượt Lạch Tray. Ăn đến 4h sáng vẫn còn đông. Đủ món cho quý khách chọn, giá khá mềm 15-20k 1 bát.
3. Ăn các món lẩu thì đến quán Hương Lý ở đường Lạch Tray, lẩu bò Úc ở phố Hoàng Quý, lẩu Phượng Chi, rồi lẩu nấm, lẩu dê, lẩu Nhất Ly, lẩu Thái...
4. Rồi gà đủ món trên đường bao Nguyễn Văn Linh, phố Lê Quýnh cũng có quán lẩu và gà vịt nướng, ông chủ là con nuôi của một người Trung Quốc nên vị rất lạ.
Bạn cũng có thể vào những nơi sang trọng như Parkson, hải quân, bến Bính, Harbour view,... ăn. Ngon nhưng đắt mà mất tự nhiên.
5. Mì vằn thắn có Đông Phong ở Mê Linh và Lưu Lang ở Lê Chân.
6. Còn bánh đa cua thì chắc bạn ăn chỗ nào cũng ngon rồi. Ăn sáng thì ăn ở bà già đối diện trường Lê Văn Tam ấy. Còn ăn chiều tối thì ra Lê Lợi ăn. Có mấy quán rất ngon nhưng mấy cô bán hàng kiêu vãi. Có món ăn bánh đa cua bể rất độc đáo trên đường Cầu Đất (buổi sáng)
7. Hàng ăn sáng có bánh đa Canh cải cá rô ở Phố Lê Quýnh. Anh em chú ý quán bên trong bánh đa ngon hơn quán ngoài nhé
8. Gà ác tiềm thuốc bắc 50k/1 nồi 1 con ở Kỳ Đồng, hoặc phố Mê Linh. Ăn bổ lắm và lạ nữa.
9. Bánh mì cay & chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mì pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Ko ăn thì phí cuộc đời.
10. Món sữa trứng. Món này đọc đáo đó. ăn rất thơm và béo. Thấy mỗi Hải Phòng có thôi nhé. Chấm bánh mì ngon tuyệt.
11. Bánh cuốn thì Cát Dài nhà mình, chỗ gân rap công nhân cũng ngon nữa,phố cát cụt cho những ai thích ăn mắm ngọt. Chỉ có 3 chỗ ấy là đỉnh nhất mà mình ăn.
12. Bún cá: ra Mê Linh (bán nhà rồi ko biết đi đâu),Cát Dài (Ngã 4 Cát Dài - Cát Cụt). Hàng này chỉ bán sáng,ko ra sớm là hết bóng cá ăn. Huhu. Trưa chiều bắt đấu bán bún chả và bánh tôm.
13. Bún chả ra khoa sản hoặc ra gần chợ Tam Thuật( Cát Dài) nhé hoặc phố Phạm Minh Đức ở Ngã sáu.
14. Bún bò ra ngõ Sơn Lâm có 2 hàng. Hàng bà già mở trước nhưng hàng cô Thúy thì lại đông khách hơn.
15. Miến khô ra Hàng Kênh có hàng ngon lắm vì họ trộn với mỡ tôm. Còn ra ngõ Sơn Lâm thì chỉ có mỡ gà thôi.
16. Bánh đa gà ra quán Duyên ở Cát Dài nhé. Tuy kiêu nhưng công nhận làm ngon. Có bánh đa gà và bánh đa sườn.
17. Chả Hải Sản, Nem cua bể ở chợ Cố Đạo Cầu Đất ngon tuyệt, chém cũng đẹp.
18. Bánh giò rất ngon chợ Trần Quang Khải (chỉ có buổi chiều, 4h30 là hết) Chả giò bò ở đây ngon đừng hỏi luôn.
19. Cháo "khoái" rất độc đáo rẽ vào nga ba Trần Bình Trọng và Lương Khánh Thiện, nhưng cháo ở đó chỉ có tiếng và có nhiều loại như cháo cay, cháo lươn thôi. Muốn ngon đình đám phải ra chợ Cột Đèn.
20. "Ngan chậm" gần đồng hồ ba chuông đường Minh Khai. Chẹp. Gọi là "ngan chậm" nhưng mà chả chậm tý nào. Ngon fết! Mỗi tội mình có quen nhà hàng xóm nhà này, nghe nói bẩn kinh khủng.
21. Rồi Phở chậm ở cuối Cát Dài, chờ dài mà không ai kêu. Ngại chờ thì lượn đi ăn phở xào khô đối diện ngõ Hàng Gà. Đỉnh ra phết đấy. Ngoài ra các hàng phở khác ko có gì xuất sắc, ăn như trên Hà Nội và kém phở Nam Định.
22. Gà tần ở gần rạp Tân Việt,phố Cát Dài, ngon tuyệt nhưng là gà tây. Phải ra chợ Tam Thuật buổi sáng mới có gà ri ăn. Ôi gà tần Hải Phòng ngon vô địch, ngon hơn ăn ở Hà Nội.
23. Bún om cá rô Cầu Rào. Món bún cá om này ăn nóng vừa ngọt, vừa thơm, lại đủ vị thịt cá
24. Giá bể ăn ở Cầu Đất nhưng đắt phết,15k/bát bé tẹo. Ra chợ An Dương rẻ hơn. Có 2 loại là xào và nộm giá bể.
25. Nộm thì ra ngõ Sơn Lâm có ông người gốc Hoa, không thì Cát Cụt, Hàng Kênh bạn bè tớ cũng thích lắm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét