VTV.vn - Nếu có dịp đến Tuyên Quang, thực khách không nên bỏ qua bánh nứa tép - món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon.
Bánh nứa tép Tuyên Quang không có nhiều khác biệt so với cơm lam ở các miền vùng cao khác nhưng rất phổ biến và cũng là một nét ẩm thực khó quên của mảnh đất này.
Ai đã từng thưởng thức bánh nứa tép nơi đây sẽ không bao giờ quên được hương vị dẻo thơm của món ăn này. Hương thơm, vị bùi của cơm dẻo, vị ngọt của nước ống tre, vị thanh thanh lá chuối, mùi của khói bếp lửa thật quyến rũ. Bánh nứa tép nên ăn ngay để cảm nhận rõ nhất vị mềm, dẻo, thơm của cơm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét