Chuyển đến nội dung chính

6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược

Bún mọc, hải sản, sữa chua dẻo hay bánh cuốn nóng là những món ăn ngon làm nên tên tuổi cho phố Hàng Nón, Hàng Lược.

1. Lẩu Thái
Quán nằm gần tiệm bánh ngọt Hồng Kông với ưu điểm là rộng rãi, thoáng mát, có ngồi ở vỉa hè hoặc trong nhà có điều hòa. Theo đánh giá của nhiều thực khách, lẩu Thái ở đây ngon và đậm đà. Nước dùng có mùi thơm của xả, vị béo ngậy chua chua cộng thêm cái cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi của vị cay vốn có đặc trưng của Lẩu Thái. 
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 1.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 2.
Nồi lẩu được bưng ra, nước dùng sóng sánh với đồ ăn kèm khá đa dạng như mực, cá, tôm, thịt gà, thịt bò… tươi ngon. Ngoài lẩu Thái, ở đây còn lẩu sữa Hong Kong và lẩu kim chi, giá trung bình 250K/ nồi. Ngoài ra ở đây cũng có nhiều món ăn vặt ngon, lạ miệng.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 3.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 4.
2. Hải sản
Người mê hải sản Hà Nội hẳn biết trên phố Hàng Lược có hàng hải sản nổi tiếng. Quán nhỏ nhỏ nhưng đồ hải sản khá đa dạng. Quán bán đủ ốc, ngao, sò, cua, ghẹ,... và chủ yếu chế biến theo 3 kiểu: hấp, xào me, nướng. Ngoại trừ một số món "sang sang" tính theo lạng, theo con thì đa phần thực đơn có giá rất dễ chịu.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 5.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 6.
Điểm cộng của hải sản ở đây là rất ngon và tươi, đồ ăn nhanh. Các loại nước chấm ở đây cũng khá đặc sắc và vừa miệng. Về không gian, quán nhỏ nên nếu muốn thoáng, bạn có thể chọn ngồi vỉa hè. Nhìn chung nếu tìm một nơi ăn hải sản ngon trong phố cổ, đây là quán đáng thử.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 7.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 8.
3. Bún mọc 
Tính đến nay, tuổi đời của quán bún mọc trên phố Hàng Lược đã lên tới hơn 30 năm. Có thể nói bún mọc ở đây thuộc dạng vô cùng thuần chất khi chỉ bao gồm mọc giò sống và mọc nấm, mộc nhĩ, đi kèm là chút măng ninh.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 9.
Quán chỉ bán duy nhất món bún mọc, đồ ăn cũng siêu đơn giản nhưng cứ sáng đến là đông tấp nập. Đến đây việc một bàn nhựa ngồi 5, 6 người là chuyện bình thường. Vào giờ cao điểm, khách chưa có chỗ cứ việc đứng đợi, xí bàn bằng mắt để có người đứng dậy là ngồi ngay.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 10.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 11.
Bún mọc ở đây có hương vị riêng, đặc biệt mọc mộc nhĩ, nấm hương vừa thơm, vừa đậm ăn rất đã miệng. Bên cạnh bát bún đậm đà thì giá cả của hàng này cũng rất bình dân, trung bình tô bún thường là 25 ngàn đồng, tô thêm mọc mới là 30 ngàn. Nằm trong khu phố cổ, được cả hương vị lẫn giá cả có lẽ chính là lý do hàng này đông khách đến thế. Quán bán sáng sớm đến khoảng 10 giờ hàng ngày.
4. Bánh ngọt Hồng Kông
Bánh ngọt Hồng Kông là tiệm bánh ngọt lâu năm ở Hà Nội. Bánh ở đây nổi tiếng là đa dạng như bánh sừng bò, bánh su kem, tart... với điểm chung là khá rẻ, giá bánh trung bình khoảng 10 ngàn. 
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 12.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 13.
Quán khá đông khách nên có tận 2 cửa hàng lớn đối diện nhau. Quán chỉ bán mang về chứ không có chỗ để ăn tại chỗ. Bánh ngọt Hồng Kông bán cả ngày nên rất tiện để ghé mua bất cứ thời điểm nào trong ngày.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 14.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 15.
5. Thạch dừa, chè sầu riêng
Bên cạnh món sữa chua, phố Hàng Nón còn có món thạch dừa rất nổi tiếng. Quán khá lâu năm và là một trong nơi đầu tiên bán món thạch dừa ở Hà Nội. Thạch dừa trái ở đây rất ngon với vị thanh, ngọt nhẹ, khi ăn miếng thạch như tan trong miệng. Ngoài ra gần đây quán còn có thêm món thạch dừa sầu riêng mới mẻ. Một quả dừa ở đây có giá khoảng 35 ngàn, thạch dừa cốc giá 20 ngàn.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 16.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 17.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 18.
Không chỉ có thạch dừa, quán này còn bán thêm kem dừa và một số loại chè mà nổi bật nhất là chè sầu riêng. Bát chè sầu ở đây rất đầy đặn với rong sụn, củ sen và lượng sầu khá hào phóng, ăn béo, thơm, rất hợp với người mê sầu riêng.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 19.
6. Bánh cuốn nóng Phượng
Hàng bánh cuốn Phượng, 68 Hàng Cót (Hà Nội), mở từ sáng sớm và đông khách nhưng bạn thường không phải chờ lâu. Khác với nhiều hàng quán ở Hà Nội, tuy đông khách nhưng quán phục vụ khá nhanh bởi các công đoạn được chia rõ ràng: người tráng, người cuốn bánh, người cắt chả.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 20.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 21.
Bột làm bánh là gạo được xay ướt nên rất mịn. Sau khi đã được làm chín bởi hơi nước, lá bánh sẽ được cuốn lại với nhân thịt, mộc nhĩ và nấm hương đã được làm chín. Nước chấm ở đây được pha sẵn với chút thịt băm và nấm trong nước dùng rất lạ. Quán để trên mỗi bàn một nồi to, khi ăn bạn có thể tự múc ra bát tuỳ ý.
6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược - Ảnh 22.
Đồ ăn kèm ở đây là chả quế, chả mỡ và lạp xưởng nướng. Một suất bánh cuốn nóng có kèm chả ở đây là 30 ngàn đồng.
 Hồng Nhung / Theo Trí Thức Trẻ

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bản đồ tỉnh Gia Lai

Theo dấu xưa, chuyện cũ: Trăm năm phủ thờ họ Cao

Chia sẻ Mặt tiền ngôi nhà và bộ tượng bằng gốm trên đầu cột bị kẻ trộm cưa mấtẢNH: HOÀNG PHƯƠNG Phủ thờ tộc họ Cao tại số 90, đường Đống Đa, là một trong những ngôi nhà có tuổi thọ hơn trăm năm còn sót lại ở TP.Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu với lối kiến trúc hỗn hợp Hoa - Việt. Đây là nơi khai sinh một nhà cách mạng nổi tiếng ở miền Tây Nam bộ thời chống Pháp. Ngôi nhà xưa độc đáo Mặt tiền phủ thờ giống như kiến trúc hội quán của người Hoa, nhưng bên trong bố trí theo kiểu nhà xưa Nam bộ của người Việt. Từ bộ giàn trò đến cửa võng, bao lam, hoành phi, liễn đối đều trang trí theo kiểu người Việt. Gian chính có ba bàn thờ. Các khánh thờ bằng gỗ quý được chạm trổ tinh xảo với hình lưỡng long tranh châu và các loại mai, tùng, trúc, cúc… cẩn ốc xà cừ. Bà Cao Tuyết Lệ, 79 tuổi, cháu nội của chủ nhân ngôi nhà, cho biết phủ thờ đã xuống cấp từ năm 1980. Cách đây không lâu, kẻ trộm leo rào vô cưa lấy mất bộ tượng ông mặt trời, bà mặt trăng bằng gốm trang trí ở đầu cột mặt tiền nhà. Mấy năm nay, Bảo tà…

Vịt lộn um bầu – món ngon đậm tình quê

Hột vịt lộn từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thường các vùng đều có cách thưởng thức trứng vịt lộn giống nhau đó luộc chín trứng rồi gỡ vỏ ăn cùng với rau răm, gừng. Nhưng món trứngvịt lộn um bầu chỉ phổ biến ở một vài nơi. Trứng vịt lộn um bầu không những là món nhậu ngon mà còn có thể  ăn với cơm gạo thơm  nóng hổi. Nguyên liệu nấu  rất đơn giản gồm một trái bầu nhỏ, gọt sạch vỏ, cắt vừa ăn; một ít rau răm, hành, ớt đỏ…. và vài quả trứng vịt lộn. Trứng đập ra tô, hành, ớt băm nhỏ. Thế là đã sẵn sàng để trổ tài một món canh ngon cho mùa hè. Phi hành với dầu vừa vàng thơm, cho bầu  vào xào đảo  đều tay khoảng vài  phút sao cho bầu chỉ chín 50 %. Sau đó  vớt bầu ra, cho trứng vào, đổ ít nước đã đun sôi, nêm các loại gia vị trên cho vừa ăn, đậy kín nắp cho trứng chín. Thơm ngon canh vịt lộn um bầu. Trứng vừa chín tới cho bầu vào, nước sôi trở lại cũng là lúc bầu chín, trở nên trắng trong. Dùng đũa khuấy nhẹ để bầu chín đều nhưng hộtvịt không bị ná…