Chủ Nhật, 3 tháng 1, 2016

Thịt lợn đen cuốn lá nướng - Đặc sản Mù Cang Chải

Café sáng với VTV3

VTV.vn - Với hương vị thơm ngon, dân dã, thịt lợn đen cuốn lá nướng được xem là một trong những món ăn hấp dẫn thực khách khi đến với vùng núi Tây bắc Mù Cang Chải.

Mù Cang Chải, tỉnh Hà Giang không chỉ nổi tiếng với quang cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn thực khách với món thịt lợn đen cuốn lá nướng đặc biệt thơm ngon. Điều tạo nên vị ngon đặc trưng của món ăn là nhờ vị ngọt của thịt lợn đen hòa quyện với hạt mắc kén được bọc trong lá dong và nướng trên bếp than.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét