Đi ăn bánh bèo Huế – nem nướng siêu ngon

Quán vỉa hè này nằm trong khu chợ Vườn Chuối chuyên bán các loại bánh Huế và đặc biệt có món nem nướng nóng siêu ngon. Quán chỉ bán từ 12h30 đến khoảng 6h là hết.

Từ mặt tiền chợ Vườn Chuối đi vào ngã tư đầu tiên quẹo tay phải, bạn sẽ thấy một hàng bánh Huế cực đông và tất nhiên là rất ngon. Quán chỉ có mấy cái bàn, nhưng lúc nào cũng phải đứng chờ chỗ ngồi, do vậy nhiều khách phải chọn phương án mua về cho đỡ vất vả tìm chỗ.

  

  

Quán bán từ khoảng 12h30 trưa và kết thúc vào khoảng 6 - 7h mỗi ngày (nhưng món bánh bột lọc thì hay hết sớm, tầm 5h là đã không còn bánh). Một phần bánh thập cẩm (đầy đủ) ở đây có giá khoảng 20 – 23k với đầy đủ các loại bánh Huế: bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít nhân mặn, bánh nậm, chả... và đặc biệt là nem nướng.

  

  

  

Theo đánh giá chung, các loại bánh ở đây đều ngon, nước mắm thì không phải chê vào đâu cả, rất đậm đà và đúng hương vị Huế. Đáng chú ý nhất là món nem nướng của quán. Đây là món rất hiếm chỗ bán bánh Huế nào có và nếu có cũng khó mà ngon như được ở đây. Thường trong khi chờ ra bánh, bạn nên gọi vài cây nem vừa nướng nóng hổi ra nhâm nhi. Nem nướng chỉ ăn ngon khi còn nóng với mùi thơm và độ mềm, dẻo của thịt vừa chín. Nem cho vào dĩa bánh dể ăn cuối cùng hoặc mua đem về thường hết nóng và sẽ bị cứng đi một chút, vị ngon cũng giảm đi rõ rệt. Một cây nem như vậy có giá 5.000 đồng.

  

  

Chú nhân viên nướng nem cho biết quán này đã bán từ nhiều năm và có rất nhiều khách quen. Đa số khách đến ăn bánh đều gọi nem nướng ăn thêm, một số người còn mua về làm nóng ăn nữa. Mỗi ngày chú phải nướng hơn 500 cây nem và chỉ khi khách gọi mới nướng để nem đảm bảo được ngon, mới.
 Theo Kenh 14/ Pháp Luật Xã Hội - Theo Pháp Luật Xã Hội