Chuyển đến nội dung chính

Về Hua La đắm mình ở suối khoáng nóng bản Mòng

Văn Chiến - Vì Định 

(Dân Việt) Về bản Mòng, ngâm mình ở suối khoáng nóng thiên nhiên, thưởng thức những món ăn đặc sản dân tộc Thái, du khách sẽ có cảm giác thư thái, nhẹ nhàng và bao mệt mỏi, buồn phiền đều tan biến trong giây lát.

Nằm cách trung tâm TP.Sơn La (tỉnh Sơn La) chừng 6km, bản Mòng (xã Hua La) yên bình hiện ra với những nếp nhà sàn truyền thống của dân tộc Thái. Cổng chào với 2 chữ “Bản Mòng” đỏ chói in trên nền vàng rực rỡ, mời gọi du khách dừng chân, thưởng lãm cảnh sắc thiên nhiên, núi non hùng vĩ.
 ve hua la dam minh o suoi khoang nong ban mong hinh anh 1
Một trong những điểm dịch vụ tắm suối khoáng nóng ở bản Mòng. Ảnh: V.Đ
Suối nước nóng được xem như là đặc ân của tạo hóa dành cho bản Mòng. Với thành phần khoáng chất tự nhiên cùng các đặc tính lý, hóa…, nhiều nhà khoa học đã sớm công nhận nước khoáng Bản Mòng có tác dụng chữa trị một số bệnh ngoài da, thấp khớp, thần kinh, tim mạch… Theo kết quả khảo sát của các nhà khoa học, nước nóng bản Mòng có nhiệt độ nước lộ thiên 38 độ C và thay đổi theo mùa. Đặc biệt, nước ở suối khoáng nóng không có mùi lạ, quanh năm trong suốt...
Bà Tòng Thị Mẳn  (gần 60 tuổi) - một chủ hộ kinh doanh dịch vụ tắm khoáng nóng thiên nhiên ở bản Mòng, cho biết: Suối khoáng nóng bản Mòng có từ bao đời nay. Ngày nay vẫn không ai biết dòng suối này được phát hiện từ khi nào. “Ngay từ hồi còn nhỏ, tôi đã được nghe ông, bà, bố, mẹ kể lại rằng, bà con bản Mòng đã quen với sự có mặt của suối nước nóng. Sau một ngày lao động mệt mỏi trên nương rẫy, bà con lại về ngâm mình bên dòng suối nóng. Sau khi tắm xong, tinh thần bà con phấn chấn trở lại, vui vẻ hơn, hòa thuận với nhau hơn. Cũng vì những lợi ích ấy mà bà con cùng nhau giữ gìn, nâng niu “món quà” mà ông trời ban tặng bản làng mình” - bà Mẳn kể.
Chị Thu Huyền - con gái bà Mẳn cho hay: “Nhà tôi làm dịch vụ tắm suối khoáng thiên nhiên hơn 20 năm, đã đón hàng chục nghìn lượt khách. Sau khi tắm xong, khách nào cũng hào hứng, cười nói vui vẻ, dường như bao mệt mỏi đã xua tan. Vì là nóng tự nhiên nên nước suối còn rất tốt cho các bệnh ngoài da...”.
Tôi rất ấn tượng với lòng mến khách của người dân nơi đây. Không chèo kéo, đưa đẩy, du khách đến đây tự do lựa chọn dịch vụ theo ý mình. Khi khách vào nhà thì bà con vồn vã đón tiếp, còn khi khách giã từ, bà con cũng bịn rịn tiễn chân, khiến không ít du khách lưu luyến khi ra về và không quên lời hẹn gặp lại lần sau.
Anh Nguyễn Văn Linh ở tổ 9, phường Quyết Tâm (TP.Sơn La) cách đây 3 năm đã rời quê nhà Nghệ An lên Sơn La làm ăn, sinh sống. Ngày mới lên, anh Linh được người bạn rủ vào bản Mòng tắm suối nước nóng. “Ngâm mình trong làn nước nóng thiên nhiên, tôi cảm thấy thật sảng khoái, đầu óc nhẹ nhàng, thư thái, hết hẳn những buồn bực trong lòng. Từ đó đến nay, tuần nào tôi cũng vào đó để xả stress...” – anh Linh vui vẻ nói.
Từ chỗ phát triển tự phát, đến nay bản Mòng đã có 17 hộ kinh doanh dịch vụ tắm suối nước nóng. Nước được dẫn từ suối khoáng nóng thiên nhiên về, qua hệ thống máy bơm, tới từng phòng tắm của các hộ kinh doanh.
Phòng tắm được thiết kế theo cách riêng của mỗi hộ. Diện tích mỗi phòng tắm dao động từ 2 – 5m2, bên trong có bồn tắm, lát gạch hoa sạch sẽ. Du khách đến tắm, chỉ việc xả nước vào bồn và thả mình trong đó, ngâm bao lâu tùy ý. “Nhà tôi có 13 phòng tắm, đủ loại phòng tắm đơn, phòng tắm đôi, phòng dành cho cả gia đình, tùy theo nhu cầu của khách. Du khách có thể mua khăn tắm, dầu gội, sữa tắm, xà phòng, quần áo tắm... ngay tại nhà hàng” – bà Mẳn cho biết thêm.
Không chỉ được thư dãn tại bồn nước suối khoáng nóng, sau khi tắm xong, du khách có thể thưởng thức các món ăn mang đậm nét văn hóa của đồng bào dân tộc Thái nơi đây. 100% hộ kinh doanh dịch vụ tắm suối nước nóng ở bản Mòng kiêm luôn việc phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách. Các món ăn dân tộc như: cá nướng, gà nướng, thịt lợn hun khói, thịt trâu gác bếp, canh vón vén, chẩm chéo, lợn bản, măng nướng, măng luộc... đều mang đậm nét văn hóa của người Thái. Thưởng thức các món ăn này, ắt hẳn du khách sẽ khó có thể quên được hương vị riêng biệt của núi rừng Tây Bắc cũng như tài nấu ăn của phụ nữ Thái khéo léo, đảm đang. Tất cả thực phẩm chế biến các món ăn đều có nguồn gốc từ rừng, từ bản, đảm bảo các tiêu chí ngon và sạch. Cá bắt từ ao, gà thả trên đồi, rau hái ở rừng... có thể đáp ứng được nhu cầu của du khách. Kể cả những người khó tính nhất khi đến đây cũng cảm thấy hài lòng.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

PHỤ NỮ SÀI GÒN XƯA ĐẸP VÀ SÀNH ĐIỆU NHƯ THẾ NÀO?

Váy suông, bó sát, váy xòe… du nhập vào các đô thị miền Nam những năm 60, 70 và nhanh chóng được phụ nữ đón nhận. Nhiều người đến Sài Gòn lúc ấy đều ngạc nhiên về nét đẹp hiện đại và ăn mặc hợp mốt của những quý cô thành thị. Thời trang của phụ nữ Sài Gòn xưa Phụ nữ Sài Gòn – Đi về phía trước
Đôi mắt to sáng lấp lánh, khuôn miệng nhỏ xinh lanh lợi và đôi má bầu bĩnh là nét đẹp
đặc trưng của thiếu nữ Sài Gòn xưa. Đội thêm một chiếc mũ bê rê được ưa chuộng
thời điểm này làm tăng nét cá tính cho cô gái trẻ. Phong cách của người phụ nữ xinh đẹp trong bộ váy xòe chấm bi bồng bềnh, thắt
eo gọn cùng kiểu tóc sang trọng vẫn không hề lỗi mốt cho đến bây giờ. Nữ sinh lớp Đệ Tam (tương đương lớp 10) trường Quốc Gia Nghĩa Tử, Sài Gòn năm 1968. Áo dài nữ sinh trên đường Lê Lợi, đoạn trước Công ty xe hơi Kim Long
(bên cạnh thương xá Tax) năm 1965. Phụ nữ Sài Gòn năm 1963. Thời đó, vào mỗi chiều cuối tuần,
phụ nữ Sài Gòn thường đi dạo, bát phố trên đường Lê Lợi, Tự Do. Ảnh chụp vào tháng 12 năm 1967.

CHÂN DUNG CÁC MỸ NHÂN SÀI GÒN TRÊN BÌA TẠP CHÍ VIỆT NAM TRƯỚC 1975

Cùng nhìn lại ảnh của các “hotgirl” Sài Gòn để thấy nét đẹp dung dị, dịu dàng những năm tháng cũ ấy. Tạp chí “Vietnam” là ấn phẩm quốc tế được phát hành ở Sài Gòn trước năm 1975 và có rất nhiều trang bìa chụp các người đẹp nổi danh khi ấy của đất phương Nam. Có thể kể đến những cái tên như ca sĩ nổi tiếng Phạm Thị Hiếu, hotgirl Sài Gòn Nguyễn Thi Kim Anh hay nữ nghệ sĩ Bạch Lan Thanh đều góp mặt ở đây. Hãy cùng nhìn lại các mỹ nhân thời xưa để thấy nét đẹp dung dị, dịu dàng của những năm tháng cũ ấy. Túy Phượng Nguyễn Thị Túy Phượng – người nhận được giải thưởngtrang phục đẹp nhất tại Liên hoan nhạc Pop tổ chức tại Sài Gòn ngày 30/1/1972. Túy Phượng tên thật là Nguyễn Thị Kim Phụng, sinh năm 1939 tại Bạc Liêu, cùng tuổi với các nữ tài tử: Thẩm Thúy Hằng, Kiều Chinh, Kim Vui và nữ nghệ sĩ Bích Sơn. Ở tuổi 14, 15 Túy Phượng đã được khán giả yêu thích qua những vai diễn nhí nhảnh, hồn nhiên. Đến tuổi 16, 17, khi nghề nghiệp đã định hình, diễn xuất có chiều sâu, Phượng thu hút người xem tr…

Vị bánh cuốn gốc Bắc hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn

Dĩa bánh nóng hổi, thơm phức được tráng theo công thức truyền thống của một gia đình gốc Bắc di cư vào Sài thành từ những năm 50.

Bánh cuốn là món ăn có tiếng ở miền Bắc, đặc biệt là đất Hà thành. Từ thôn quê, thứ bánh dân dã len lỏi vào giữa phố xá, trở thành món "ruột" của người thành thị. Không rõ món ăn này du nhập vào Sài Gòn chính xác từ khi nào, tôi chỉ biết trong một con hẻm nhỏ có quán bánh cuốn do một gia đình gốc Bắc lập ra, từ khi vào Sài Gòn ngót nghét hơn 63 năm trước. Quán bánh tên Song Mộc, mở cửa chính xác vào năm 1954. Những túp lều xanh cạnh bên những tán cây tại quán Song Mộc. Ảnh: Phong Vinh. Bánh cuốn ở quán luôn nóng hổi vì người đứng bếp chỉ tráng bánh khi có khách. Lớp bánh được tráng chín tới, có độ mỏng vừa phải, mềm dai nhưng không dễ rách. Nhân bên trong không mướt như thường thấy mà hơi khô, được nêm nếm theo công thức gia truyền nên có vị khác lạ. Sau khi bánh cuốn nhân xong thì được xếp gọn ghẽ trên dĩa, rắc thêm một nhúm hành phi giòn, vàng …